８つの水系が毛細血管のように大地を潤す「水の国」信州。信州の美しい映像と水の音、そして音楽で描く「水の旅」４部作の第３作目。「第３楽章　実り　めぐる　豊かに」。◆高橋あず美さんは、今回もオリジナルソングを紡ぐ水の旅に出かける。１０月上旬、３０００ｍ級の山々が連なる北アルプスから紅葉が里へ降りていく。ナナカマドの赤、ブナの黄色、信州が燃えるように輝くときだ。大町市の田んぼでは、稲が頭を垂れ一面黄金色になった。米農家の細田さんは、秋雨や台風を心配しながら稲刈りの準備。日本一長い信濃川は、長野県内では千曲川と呼ばれている。その大河の流域には太古から川とともに生きる人の暮らしがある。千曲川がもたらす肥沃な土。そのおかげで、りんごを始めとした果物が今年もおいしく実った。ただ、恩恵の裏には、水害に悩まされた歴史もある。２年前の台風１９号は県内に甚大な被害をもたらした。長野市長沼地区では、千曲川の堤防が決壊し、家や畑が水に飲まれた。それでも畑を続けるりんご農家の思いとは。信州の観光資源である温泉とその熱を利用した伝統食も紹介。また密接な関係にある森と川、県内各地の紅葉と水のある風景を美しい映像と音楽で届ける。◆ａｂｎ長野朝日放送開局３０周年記念特別番組。

３度の離婚を経験した大豆田とわ子が３人の元夫たちに振り回されながらも日々奮闘するロマンティックコメディー。脚本：坂元裕二。（２０２１年４月１３日～６月１５日放送、全１０回）◆第１回。大豆田とわ子（松たか子）は、これまでに３回結婚して３回離婚したいわゆる“バツ３”である。とわ子は建設会社の社長を務め、最初の夫・田中八作（松田龍平）との間に生まれた中学３年生の娘・唄（豊嶋花）と暮らしていた。ある日、社長就任と同時期に亡くなった母親のパソコンを開こうとしたとわ子は、パスワードが設定されていることに気付き、気は進まないものの、設定したであろう元夫のもとを一人ずつ訪ねていくことにした。元夫のうち、今でも定期的に顔を合わせるのは３番目の夫・中村慎森（岡田将生）。とわ子の会社の顧問弁護士で、甘いマスクに似合わない理屈っぽいひねくれ者だ。２番目の夫はファッションカメラマンの佐藤鹿太郎（角田晃広）。業界では有名で腕もいいが、とにかく器が小さい。そして最初の夫である八作は、会社を辞めてレストランのオーナー兼ギャルソンになっていた。とわ子からのパスワード確認をきっかけに互いに接点を持った３人の元夫たちは、さらにひょんなことから集まることになり、とわ子をめぐって話し合いを始める。

鳥取県中部に位置する琴浦町。日本海と中国地方最高峰・大山に囲まれ、農畜産漁業の盛んな町だ。そんな琴浦町で今注目されているのが「琴浦ブロッコリー」。産地拡大・販売額増など、著しい成長を遂げている。その躍進を支えるのが、ＪＡ鳥取中央の後藤慎司さん（２６歳）。入組以来ブロッコリーを担当、農家から絶大な信頼を得ている後藤さんだが、入った当初は、鳥取県がブロッコリーを作っていることもあまり知らず、作り方もよくわからない状況だった。そんな後藤さんを指導したのが、師匠と呼ぶ存在の手嶋正一さん（６９歳）。琴浦ブロッコリー生産の第一人者である。手嶋さんの指導もあり、後藤さんは今では自分の畑でブロッコリーを育て、問題点を農家へフィードバックするなど、生産に関する情熱は誰にも負けない存在になった。この夏、後藤さんと若手農家が中心となり、知名度アップを狙った新レシピ開発に取り組んでいる。新しい可能性を見出すことはできるのか。さらに琴浦ブロッコリーのイメージキャラクター『ロコト』を使ったグッズ開発も開始。琴浦ブロッコリーのために奮闘する、彼らの挑戦に迫る。

８つの水系が毛細血管のように大地を潤す「水の国」信州。信州の美しい映像と水の音、そして音楽で描く「水の旅」４部作の第１作目。「第１楽章　冬から春」。◆松本市乗鞍高原出身のシンガーソングライター・高橋あず美さんが「水の旅」で様々な自然の姿と出会う。標高３０２６ｍの乗鞍岳には、雪に守られるライチョウがいた。北アルプスの雪解け水がふもとの安曇野を潤す。その水を求めてはるか四千キロ離れたシベリアから飛来するコハクチョウ、１日に７０万トンも湧く水が育てるワサビ。水によって安曇野の美しい風景が作られている。エメラルドグリーンの水が美しい上高地では、水が育む生命や森の変化を見ることができる。透明度の高い梓川には魚が泳ぎ、森には鳥が歌う。大町市上原地区では、北アルプスから流れる篭川の水を田んぼに利用している。ただ、雪解け水は冷たすぎて米作りには向いていない。上原地区は、食糧を増やそうと戦後に開墾された土地。冷たい水を温めようと、先人たちは知恵をしぼり温水路を作った。長い冬を耐えて、春にきらめく生命。番組は、花や虫、動物の躍動的な映像や信州の美しい風景、そして、高橋あず美さんが歌う季節の歌が溢れている。◆ａｂｎ長野朝日放送開局３０周年記念特別番組。

日本最高峰の天ぷら屋が静岡にある。その名は、「成生（なるせ）」。店主の志村さんは、大学卒業後、サーフィンをしたくてオーストラリアへ。そこで皿洗いのアルバイトを始めたことがきっかけで料理の道に入った。帰国後、焼津の割烹料理屋で修業し、そこで天ぷらの奥深さを知り、２００７年に自分の店をオープンした。最初はうまくいかず、仕入れすらできなくなることもあった。その時励ましてくれたのが、焼津のサスエ前田魚店の５代目・前田尚毅さん。地元の食材にこだわって２人でメニューを考えていき、今や県外の美食家たちがこぞって訪れる天ぷら屋に成長した。川崎出身の志村さんは、東京への進出を考えていた時もあったが、静岡への恩返しの意味で移転先は同じ静岡に決断した。番組では、新生「てんぷら成生」のオープンまで密着。新店舗では徳川家康にちなんだ新メニューを出そうとしていた。果たして日本が誇る天ぷら職人と魚屋がどんなメニューを作り出すのか。試行錯誤を繰り返して、完成するまでにも迫る。静岡を誰よりも愛する男・志村剛生が生み出す、静岡でしか食べることができない天ぷらとは。

「山口県民が大好きなカレー店」をいとうあさこと妹分のニッチェ（江上敬子・近藤くみこ）が紹介する山口県民胃袋活性化計画番組。若者を中心に行列が絶えない路地裏の名店や注文が入ってから豚肉を切り分け、衣をつけ揚げるカツカレー、幻の和牛をルーツにもつ牛肉カレー、農家が本気でこだわった野菜（ビーガン）カレーなど、山口県民が愛するカレー店を余すとこなく紹介する。

時代の流れとともに消えようとしている、ふるさと島根・鳥取の素顔、自然、生活、文化、伝承行事などを、映像遺産として後世に伝えるシリーズ番組。◆近年、島根県が水揚げ日本一を誇る魚『アナゴ』。中でも大田市は漁獲量の半数近くを占めている。大田のアナゴは大きく、肉厚なのが特長で、食べ応えは抜群だ。近年、このアナゴを大田市の特産品にしようという動きが出てきている。加工品はもちろん、飲食店でも工夫をこらして様々な料理を開発し、地域一丸でアナゴを推すその姿に迫る。

ひとりのリーダーに焦点をあて、日頃見ることのない素顔を浮き彫りにするドキュメンタリー番組。１時間に放送枠を拡大した２０２１年新春ＳＰ。◆今回登場するのは、２０１８年にノーベル医学・生理学賞を受賞した本庶佑さん。京都大学にある本庶さんの部屋を訪ねると、飾られた様々な記念品が輝かしい実績を雄弁に語る。一方、阪神タイガースファンな一面も見せる。場所を本庶さんがいつもプレーする京都のゴルフ場に移す。ノーベル賞の受賞会見でも語った夢が、年齢以下のスコアを出す「エージシュート」だというくらい無類のゴルフ好き。気心の知れた仲間たちとゴルフをプレーしているのが至福の時だという。番組では、ノーベル賞受賞式の裏話や免疫をつかさどる細胞にある「ＰＤ－１」という新たな物質の発見に至るまでの過程、そして免疫でがんを攻撃するという新しい治療法が生まれるまでの興味深いエピソードはもちろん、さらには若い研究者のために成し遂げたいと抱く熱い思いを語る。