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ラジオ番組

録音風物誌 おばあちゃんの肉玉そば

番組ID
R24020
※放送ライブラリーの視聴ブースでは、番組IDを入力することで、簡単に番組を選べます。
放送日時
2022年04月17日(日)07:00~07:10
時間(分)
9
ジャンル
cinematic_blurドキュメンタリー・録音構成
放送局
中国放送(RCC)
製作者
中国放送(RCC)
制作社
中国放送(RCC)、地方民間放送共同制作協議会
出演者
ナレーション:中根夕希
スタッフ
企画:馬越弘明、構成:馬越弘明
概要
広島市民のソウルフード「お好み焼き」。57年前からお好み焼き店を営む梶山敏子さん(80歳)はスタンダードなお好み焼き・肉玉そばを500円で提供している。有名店では1000円近くするお店もある中で、それは広島市民でも驚きの価格。敏子さんは35年以上その値段を守り続けているが、原材料費の高騰がお店を襲った。それでも値上げしたくないという敏子さん。なぜ敏子さんは500円の値段を守り続けるのか。「値上げするくらいならお店をやめようかな…」という敏子さんの一言に、常連さんが立ち上がった。8人入ればいっぱいになる、小さなお店の物語である。2022年録音風物誌コンクール優秀賞受賞。

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