富山県氷見市は能登半島のつけ根にある。冬の朝の魚市場は、いっぱいのブリにせりの声が響く。◆ブリは北からくだってくる。午前４時半、船団は３キロの沖合いに出て、深さ７０メートルに仕掛けた定置網をあげる。船と船との間の海は、重さ１０キロもあるブリであふれ、すくっては生け簀に入れていく。◆刺身、焼き魚、ブリ大根、旅館の料理もブリ一色だ。船でも、ブツ切りのブリの味噌汁を食べる。吉川さん６６歳は、そんな浜の情景を絵に残そうと、もう半世紀も描き続けている。◆氷見の寒ブリ漁

実話を基に、農水省キャリア官僚から農業への転身をはかった女性の奮闘を描くドラマ。原作：役重真喜子「ヨメより先に牛（ベコ）がきた」。◆２年間勤めた農林水産省に別れを告げ、自転車で岩手を目指す遠山早紀（山本未来）。１年前に農村研修を受け、すっかり農家の仕事に魅せられてしまった。希望と不安をともに抱いてやってきたが、着いた早々受入先の主人・坪井（渡辺徹）に厳しく叱られる。自転車で来たため、到着が予定より１日遅れたのだった。「牛は人間の都合とは無関係だ」。生き物相手、自然相手の仕事の厳しさを思い知らされたが、へこたれず牛飼い人生を歩み始める。

雅楽はシルクロードを通り、中国、朝鮮半島を経て日本に伝わった。シルクロードの終着点である奈良は、雅楽のふるさとともいえる。日本古来の音の表現に興味を持っているという音楽家の久石譲さんが、雅楽の新たな魅力を語る。

四国４県の豊かな自然と独特の歴史が育んできた伝統や祭りなど貴重な遺産をシリーズで紹介していくドキュメンタリー。（２０００年５月３日～２００３年２月１日放送）◆この回は「讃岐伝説紀行」として、詫間町庄内半島・三代目浦島太郎、詫間町の浦島伝説、紫雲出山、浦島親子の墓、浦島神社、高松市鬼無町・桃太郎伝説、本津川、大古家、子授け地蔵、桃太郎の墓、鬼ヶ塚、高松市女木島（鬼ヶ島）、鷲ヶ峰の鬼の洞窟、柱状節理、鬼ヶ島おにの館、放光院西徳寺、西徳寺に伝わる鬼の角と骨、四国霊場第７５番札所・善通寺、空海が生まれた場所、御杖の井戸、五岳山、四国霊場第７３番札所・出釈迦寺、捨身ヶ嶽、などを紹介する。

トスカーナ地方の丘の上に、中世そのままの街並みを残すシエナ。かつてはフィレンツェのライバルとして中部イタリアを２分する大勢力を誇った都市国家であり、ルネサンス前夜のイタリア美術をリードした芸術の都でもあったこの街は、１９９５年世界遺産に登録された。◆シエナ黄金時代のシンボル・大聖堂は、イタリアゴシックの最高傑作のひとつとされる。そのファサードや内部には、中世イタリアに名を馳せた彫刻家・ニコラとジョヴァンニのピサーノ親子の手による彫刻があふれている。シエナ派の巨匠・ドゥッチョが４年を費やした、大聖堂の祭壇画「荘厳の聖母」。シエナ派絵画は、現実的・合理的なフィレンツェ絵画に対して情緒・装飾性を重んじ、鮮やかな色彩と細密な描写で、神秘的とも言える独自の精神性を確立した。商業と金融で栄え、ヨーロッパの金融の中心地のひとつでもあったシエナの栄光は、フィレンツェを破りトスカーナの覇権を握ったことで頂点を極めた。その後ペストの流行などで衰退したが、５００年以上を経た今も、この街には黄金時代の息吹が宿っている。◆マンジャの塔、モンテ・デイ・パスキディシエナ銀行、キージ・サラチーニ宮

ロシアの極東に位置し、現在も２９の活火山が活動を続ける火山の密集地帯であるカムチャッカ半島は、１９９６年世界遺産に登録された。活発な活火山が密集し、あらゆる火山現象が存在するとされる火山群と、半島に残された雄大な自然を２回にわたって送る。◆第１回。東方探検の基地から、東西冷戦下の軍事基地へと、極東の前線に位置するカムチャッカ半島は、歴史の移ろいと共にその役割を変えてきた。しかし、ひとたび街を離れると、そこにはユーラシア大陸最大の活火山であるクリュチェフスキー火山を始めとした４０００ｍ級の美しい成層火山が群れを成し、火山灰に覆われた月面世界を思わせる別世界が広がっている。ここは間欠泉や火山ガスの噴出、温泉の湧出などあらゆる火山現象を観測することができる、世界でも他に見られない特異な場所でもある。◆クリュチェフスキー火山、トルバチク火山、アバチャ火山

海への憧れと才覚で日本一の船乗りになり、一代で財を成した高田屋嘉兵衛。その出世譚と家族との確執、そして人生の結末を描く。（２００１年１月６日～２月３日放送、全５回）◆船を手に入れた嘉兵衛は蝦夷地との商いに乗り出し、函館を拠点に手を拡げていく。その活躍ぶりから幕府に定御雇船頭に命ぜられるが、嘉兵衛の恩人・北風荘右衛門の不興をかうことになった。歳月が流れ、文化９（１８１２）年、嘉兵衛はエトロフ沖でロシア艦船にだ捕される。

アウトドアの達人と初心者からなる「ガサガサ隊」一行が、「川遊び」をテーマに旅する自然・紀行ドキュメント。舞台は福島県奥会津地方を流れる伊南川と只見川。カジカなど水辺の生き物を捕える「ガサガサ」や、大ヤマメを狙った釣り、そしてカヌーによる川下りなどを通じて、川というフィールドの面白さと自然の素晴らしさを体験する。隊長は川遊びの達人・俳優の中本賢。福島放送開局２０周年記念番組。