針で眠らせた活魚で、水産業界に流通革命をもたらす男性を追ったドキュメンタリー。◆大分県鶴見町に住む卜部俊郎さん。建設業をしていたが、頼まれて海上生簀を作ったことから、生きた魚を安く大量に運べないかと考えた。そして、針で魚の運動神経だけを奪う新技術「快眠活魚」を開発した。この技術を大手資本に売り渡せば大金が入るし、輸送装置の開発も専門家に任せられる。しかし、それでは魚にコストが上乗せされる。卜部さんは漁業者の自立と消費者の利益にこだわり、その思いに共感した仲間たちと共に「快眠関サバ」を東京に運ぶことに挑む。

視聴者に公募した「心に残る風景」や「伝統の味や技」などを毎回取り上げ、２１世紀に残しておきたい「みやぎのとっておき」を紹介する。◆今回は、全国のブランド牛肉のなかでもひときわジューシーな食感が好評の仙台牛のステーキを賞味する。

宇都宮の南の入り口あたりに、樹齢８００年と言われる大ケヤキがそびえている。江戸からの旅人の目印になっていたこの木は、鎌倉時代から旅人を見守っていたのかもしれない。宇都宮には栗橋と同様、義経を追って平泉に向かった静御前にまつわる伝説が残っている。供をしていた亀井六郎が地面に槍を突き刺すと湧き出たという「亀井の水」、義経の死を知った静が鏡を捨てたという「鏡ヶ池」、桜の木でできた静の杖から生じたという「静桜」である。

スリランカ中部、森が広がる平原から突き出した高さ１８０メートルもの巨岩。この国は古代から岩山を信仰の場としてきた。修行僧の瞑想の場は、２０００年の時をかけて掘り下げられ、５つの石窟からなるダンブッラの黄金寺院となった。初期仏教を彷彿とさせるこの石窟は１９９１年に世界遺産に登録された。ここにある１６０体もの仏像のほとんどがブッダの像である。紀元前３世紀にスリランカに伝わった上座仏教は、ブッダその人だけに篤く帰依している。苦行を捨て、瞑想によって悟りを得て、「目覚めた人」ブッダとなった釈迦にならい、スリランカの森林僧侶たちは人里離れた森で２２７の戒律に従いながら修行の日々を送る。ブッダ信仰が生んだ独特の世界を描く。◆ダンブッラの黄金寺院、古代都市シーギリヤ

沖縄の平和運動を学ぼうと韓国から留学した女性の姿を通して、平和教育のあり方を伝える。◆チョンさんは、ソウルにある「米軍犯罪根絶運動本部」の事務局長でリーダー的存在だ。韓国社会では、歴史的な南北首脳会談の実現を機に、和解ムードが広がり反米軍基地の動きに発展している。しかし、彼女はその動きの背景にある反米意識に懸念を抱く。真の平和を実現するにはどうしたらいいのか。その答えを探して、彼女は沖縄の平和運動を学ぼうと留学を決意した。

鎌倉の魅力を地元局の視点で紹介する。◆鎌倉時代重要な交通路だった朝比奈切り通しを訪ね、果樹園などを紹介する。

加賀万歳を探訪する。◆昔、中国から踏歌が入り、地万歳となった。それを前田利家が石川に持ち込み、１８００年ごろ能楽師大石藤五郎が発展させて、加賀万歳ができた。太夫と才蔵の二人組が基本で、前田家の剣梅鉢の紋をつけ、屋敷の中で演じ、動きがゆったりして格調の高いのが特長という。◆正月の朝、加賀万歳保存会が県知事公舎、市長宅などで演じるのを追う。後継者の不在が悩みの種。福井県の越前万歳は、中学校で部活動として取り組まれている。

加賀百万石の藩主を見ていくシリーズの第１回。初代前田利家について青山克彌さん（金沢学院大学教授）の話を聞く。◆利家は１５３８年（天文７）、名古屋市荒子に生まれ、１４歳で織田信長に仕えた。天下一の槍とたたえられ、柴田勝家の与力として活躍し、本能寺の変後、金沢城に入った。律儀で誠実、そして常に未来（子ども）のことを考えて国を治めた、人間として美しい人、という。◆金沢市の味噌蔵町小学校は、利家の生地である名古屋市の荒子小学校と姉妹校になっている。