１６世紀、博多の商人、神谷寿貞（かみやじゅてい）によって開発された石見銀山。当時の最新の精錬技術「灰吹法」を朝鮮半島から導入し、銀の生産量は飛躍的に増大した。その結果、大量の石見銀が、中国、朝鮮や、当時東洋に進出してきたポルトガル人との交易に使われ、石見銀は、絹や木綿、陶磁器の代価として重要な役割を果たした。世界で最初に日本のみを大きく描いたポルトガル人ドウラード作成の「日本図」には、石見地方に「銀鉱山群王国」があることを示している。国内では石見銀山の銀は、戦国大名毛利氏の中国地方平定のための軍資金、また豊臣政権や徳川幕府の財政基盤として機能した。２０世紀初頭に廃鉱となったため、初期からの銀鉱山の遺構が手付かずのまま残り、当時の技術力の高さを今に伝えている。◆石見銀山遺跡とその文化的景観

１９５７年（昭和３２）に始まった料理番組「きょうの料理」。その放送５０年を記念した視聴者参加の家庭料理コンテストの模様をおくる。「１０分で完成！簡単スピード料理部門」「愛情たっぷりお弁当部門」「わが家の自慢料理部門」の３部門で、全国の料理自慢からレシピを募集。予選を勝ち抜いた総勢９人が、料理の発想やテクニック、料理への思いを生放送で披露する。スタジオの審査員５０人による試食と投票で、各部門のグランプリが決定される。

炭鉱の町として賑わった北海道美唄市にある美唄聖華高校。昭和２９年に定時制高校として発足し、昭和４４年に看護専門の高校に改編、数多くの優秀な看護師を送り出してきた。授業は５年の一貫教育で、５０以上の専門科目を履修しなければならない。１５歳～２０歳の４００人の生徒が在籍し、半数の生徒が親元を離れて通学している。番組は最上級生の５人の生徒に密着、授業の様子、病院実習、国家試験、修了式、そして社会人として病院に勤務するまでの奮闘ぶりを追い、地域に育まれながら看護師として旅立つ女子学生たちの成長を見つめる。

姫路城は、わが国固有の類い希な木造建築物として、日本で最初に登録された世界遺産の一つだ。◆４００年余の時を経て、戦火にも遭わず、今なおその美しい姿を保っていることに、選考委員たちは驚嘆したという。◆姫路城の特質は、姿、形の美しさだけでなく、敵兵を誘い込む迷路や弓矢、鉄砲の狭間など、戦う城としての機能も充分に備えていることにある。◆元々、城好きだという榎木は、そんな姫路城を格好の画題として、遠近、角度を変え、６枚のスケッチを描き上げた。◆姫路城

経営難の病院を舞台に繰り広げられる複雑な人間模様と愛憎を描く。岸田國士の名作を３０年ぶりにテレビドラマ。（２００７年４月１６日～６月２９日放送、全５５回）◆志摩啓子（さとうやすえ）のもとを、ＤＮＡ鑑定書を持った日疋幸江（辺見マリ）が訪ねてきた。「祐三を助けて欲しい」という幸江だったが、啓子は「もう二度と会うことはない」と告げる。◆末期がんで死期の迫った一条（湯江健幸）は、吟花（小西美帆）と啓子を病室へ呼ぶ。吟花には自分が持っている病院の出資持分を託し、啓子には「自分のクリニックを開いて欲しい」と、１億５千万円もの小切手を渡す。そして一条は自分の絵本に託し、幼なじみの２人の和解を願うことを告げる。◆日疋祐三（山田純大）は病院の粉飾決算の証拠書類を正岡（松井誠）につきつけ、これからの経営を自分に任せるようにいう。また吟花はこの病院をよりよい病院に変える決意をする。一方、啓子は一条のおかげで借金を清算し、日疋にも別れを告げて病院を去ってゆく。そんな啓子を見送ることしか出来ない日疋。啓子の後を追った吟花は…。

「青い目の人形」は１９２７年、日本に住んでいた宣教師が帰国後に日本の子供たちと人形を通した交流を図ろうとアメリカ全土からボランティアなどで集めたお金で大量購入し、送られたものだ。その数はおよそ１万２千体。◆愛媛県松山市に住む女性が「青い目の人形」の歴史を紙芝居で伝えようと、３０年以上前から学校や幼稚園、高齢者施設などを回っている。青い目の人形は、日米友好の証の「親善人形」であり「友情人形」だった。愛くるしい表情の人形たちは、それぞれにパスポートを持ち、はるばる海を渡ってきたのだ。◆しかし１６年後の悲劇…太平洋戦争での反米感情の高まりにつれ、人形を焼いたり、槍で突いたりして壊したりする運動が広まった。当時、幼稚園で保育士として働いていた兵庫県在住の女性は、直接に人形処分を言い渡された。小学２年生だった愛媛県在住の女性は、青い目の人形のお礼として、日本からアメリカに贈られた答礼人形の美しさを今でも忘れずに覚えている。◆２００７年。人形が日本に贈られて８０年。番組では、時代の流れの中で生まれたさまざまなドラマ、そして次の時代にも残しておくべき事実を伝える。戦争という激動の時代を乗り越えた青い目の人形たちは物言わぬ語り部であり、人の愛情や葛藤を通じて「平和の天使」としてのメッセージを送り続けている。

「きょうの料理」の講師が出演し、料理の魅力をより丁寧に、お得情報をプラスして紹介する料理番組。調理の実演や楽しいトークとともに、生放送中に視聴者から寄せられた疑問や質問を交えて送る。司会は柘植恵水アナウンサー。（２００７年４月２日～２０１０年３月１７日放送）◆第１回は「食感と甘さを楽しむ　春キャベツのコールスロー」。講師の料理研究家・山本麗子さんが、春の季節感あふれるコールスローサラダの作り方を教える。「きょうの料理ビギナーズ　旬の野菜は食べるとお得！？」とあわせて送る。

心配性でコンプレックスだらけのヒロイン・喜代美。高校卒業を機に、一大決心をして故郷の福井県小浜から大阪へと飛び出す。そこで上方落語と出会い、やがて彼女は落語家を志すことに。恋あり涙ありの人情ドラマ。作：藤本有紀。ＮＨＫ連続テレビ小説第７７作。（２００７年１０月１日～２００８年３月２９日放送、全１５１回）◆第７週「意地の上にも三年」（第４２回）。落語会当日。喜代美（貫地谷しほり）は糸子（和久井映見）に助けてもらいながらも、なんとか手打ちそばを仕上げた。草若（渡瀬恒彦）はあくまで弟子たちの高座に無関心を装うが、「師匠が聴かないで誰が聴くのか」と糸子に連れ出される。和田家の面々をはじめ、客席には知り合いが皆集った。草原（桂吉弥）と四草（加藤虎之介）がお囃子を務め、喜代美がお茶子にふんし、ついに一番手の草々（青木崇高）が高座に上がる。