日常生活から生まれる素朴な疑問を、独自の実験・体験で解き明かすファミリーサイエンス番組。（１９８６年４月１４日〜１９９１年３月１９日放送）◆今回は「卵」を取り上げ、健康志向の日本人と卵との正しい付き合い方を学ぶ。卵は「栄養のカプセル」。必須アミノ酸、鉄、カルシウムを多く含む。加工用の卵は殻を外して売られているが、実はこの殻が卵のすべてを語る指標である。殻で卵の鮮度を見分けるにはどうするのか、殻は厚いほうが良いか薄いほうがいいか、卵を長持ちさせる方法などを数々の実験で探る。

南北に長いベトナムの中央に位置する古都フエは、ベトナム最後の王朝・グエン王朝の都であった。ベトナムの歴史は、大国の圧迫に揺れ動いた２０００年だったといわれる。戦火の中でかろうじて残ったフエ王宮の「午門」などの史跡をしのぶ。◆その悲しい運命の歴史は、皇帝に宮殿の建設より死後を見据えた廟の建立に力を注がせた。現実から逃れようとする皇帝は、来世こそ真実の住まいがあると信じるようになっていった。出演：安藤忠雄。

チャールズ・ダーウィンが進化論を唱えるきっかけをつくった、帆船ビーグル号の航海を追体験し、その後の地球がどう変わったか、どう変わってゆくかを問う全１１回の番組。第５回は、第４回に続いて作家の椎名誠さんがパタゴニアを旅する。人口は２０００人ほど、生息する海鳥は数百万羽という島の楽園・フォークランド諸島からビーグル水道をアルゼンチンへ向かう。かつてヤーガン族が住んでいたフェゴ島に、もうその子孫はいない。彼らが暖をとっていた火は、いまや石油コンビナートの火となっていた。

まじめでケチな男が知り合った女のために破滅する過程を描く。原作：松本清張。◆妻の峰代（白川和子）と小さな小間物屋を営む吉太郎（いかりや長介）は、店に買い物に来たホステスのえり子（黒木瞳）にまたたくまにのめり込む。えり子のいるキャバレーに通いつめ、峰代にののしられてもとり合わない。えり子には愛人の山口（沖田浩之）がいたが、えり子を独り占めにしたい吉太郎は坂道の上にある家を借りて、山口との手切れ金とえり子の借金とを肩代わりしてやるから二人で暮らそうと誘う。しかし、えり子は吉太郎の目を盗んで山口を坂道の家に連れ込む。妻も家も捨て、えり子と離れまいとする吉太郎は硫酸の小瓶を買う。

破天荒な一生を送った喜劇の天才・藤山寛美の一生を、妻・峰子をからませて描く人間劇。原作：稲垣峰子。◆寛美（笑福亭鶴瓶）が３歳の時、父親で関西新派の二枚目役者・藤山秋美が死んだ。花柳章太郎（中村勘九郎）に役者として育てられて４歳で初舞台を踏んだ寛美は、やがて松竹家庭劇の座員になる。祇園の売れっ子芸者・峰子（遥くらら）にひと目ぼれ、しかし旦那がいるということであきらめた。しかし峰子は芸者をやめて寛美のもとにとびこんでくる。寛美の母・キミ（南田洋子）は峰子に、「寛美はお客さんのもの、寛美の私生活には目をつぶれ」と釘をさす。才能が認められてくると寛美の放蕩が始まり、峰子の苦労も始まった。

１９９０年にＮＨＫが行った「心に残る昭和の歌２００曲アンケート」の作詞家別集計で、第１位を占めた阿久悠。その数は他を圧倒した。彼の作詞家活動はこの年で２５年、子供向けの「ピンポンパン体操」から演歌「北の宿から」など、作品数は５千曲に及び、作品とともに育った歌手も多い。作詞家・阿久悠の軌跡をその作品と時代を物語る映像資料でつづる。

身近な生活の中にある家電製品から軍事用ミサイル、宇宙ロケットなどの超ハイテク製品までの心臓部を構成する“魔法の石”半導体。日本の半導体産業は世界に先んじて隆盛を極めている。歴史から現状までを再現映像も交えて紹介、この産業の全貌を描き出すシリーズ。（１９９１年１月２７日～９月２９日、全６回）◆第２回は、１９４７年にアメリカのベル研究所で発明されたトランジスタの衝撃、それに刺激された日本の若手技術者たちが物資も資金もない中で開発ノウハウを積み上げてゆく姿を描く。

身近な生活の中にある家電製品から軍事用ミサイル、宇宙ロケットなどの超ハイテク製品までの心臓部を構成する“魔法の石”半導体。日本の半導体産業は世界に先んじて隆盛を極めている。歴史から現状を再現映像も交えて紹介、この産業の全貌を描き出すシリーズ。（１９９１年１月２７日～９月２９日、全６回）◆機械製品の知能部分はマイクロプロセッサーと呼ばれ、その中心部分はたった一つのシリコンチップからできている。このわずか数ミリ角の石の中には複雑なコンピューター回路が組み込まれている。半導体の分野ではアメリカに大きく水をあけられていた日本が、激烈な電卓戦争を経て急速に追い付き、世界初のマイクロプロセッサーを誕生させていく。