家康は浜松城主の頃、城内の池にカモの群れが飛来したのをことのほか喜び、池のカモを獲ってはならぬという札を立てた。ところが、２人の足軽がカモを獲って食べてしまう。これを知った家康は２人を打ち首にしろと怒り心頭。城内でも賛否両論巻き起こった。◆一方、豪傑で知られる家臣・鈴木久三郎は家康が大事にしている池のコイを持ち帰り、食べてしまう。

金沢の風土・文化・伝統・産業に大きな影響を与えてきた二つの川、犀川と浅野川を、それぞれを愛し見つめつづけてきた人たちの目を通して描く。◆洋画家の大滝由季生さんは犀川にこだわり描き続けてきた。カメラマン詩丘武司さんは変わりゆく浅野川の表情をフィルムに収め続けてきた。それぞれの川をこよなく愛してきた二人の目を通して、金沢が最も金沢らしい表情を見せる晩秋から冬への情景を描く映像詩。

世界各地の食材・食文化を取材し、食べ物がいかに民族の精神を作り、文明の質を決定してきたかを明らかにするシリーズ。（１９９４年１月１日〜１月６日放送、全４回）◆第１集「モチ米」。モチ米は稲の突然変異種であり、１０万株に１株という自然のいたずらで地上に誕生した。中国・貴州省の山岳地帯でモチの文化を作り上げてきたミャオ族は１年の節目の儀礼のときに必ずモチをつきオコワを炊き、酒を作り、神に供える。神への供物は“まれなる食”モチでしかありえなかった。その文化は稲作の伝播とともに少しずつ形を変えながら、日本にまで伝わっていく。モチ文化の源をさかのぼり、神と食と人間との結び付きを描く。

ある若旦那、酒が過ぎて店を一件つぶしてしまうが、懲りずに毎晩酔っ払って帰って来る。一方、その向かいには、酒と女は嫌いだが、火事と喧嘩が大好きな息子が住んでいた。その息子、いたって目覚めが悪い。一計を案じた母親が「裏の家が火事だ」とウソを言って起こそうとした。ところが、裏の家というは息子の友達の家。飛び起きた息子は、裏の家からおじいさんを担ぎ出すやら家財道具を運び出すやらの大騒ぎとなる。

嫉妬。目に見えないものを能でしか表現できない形で表し、謡・形・囃子のいずれもが変化に富む面白さを持つ。◆六條御息所は光源氏のかつての愛人であったが、正室・葵上に愛を奪われて嫉妬に狂い生き霊となって葵上に取り付く。高僧が悪霊を払おうとして祈るが効なく、御息所の霊は恨めしさが募るばかり。◆副音声は英語

住吉神社の鳥居前で、品の良い老人が駕籠に乗った。どこか遊ぶ店に行きたいと、北陽（きた）の新地にある一流の茶屋へ入る。この老人、駕籠賃をはじめ茶屋の奉公人などへの祝儀を次々と帳場に立て替えさせる。心配になった帳場が立て替えを断ると、老人は持ってきた風呂敷包みから小判を取り出した。そして、立て替えさせた祝儀を“倍返し”したあげく、残りをバラまいて帰ってしまう。

四大伝染病といわれるペスト菌の発見者・北里柴三郎の人生と、彼を信じ支えた妻を描く。ＴＫＵドキュメンタリードラマ。◆熊本県北部、大分県と県境を接する小国町生まれの北里柴三郎（勝野洋）は、“小国人気質”ともいうべき一直線に初心を貫く生き方を選択した。貧しさゆえに伝染病に倒れていく明治の日本人を救うため、また未来の子孫のために日本初の私立伝染病研究所を設立。世界の医学界を驚嘆させる数々の偉大な発見を成し遂げ、優秀な門下生を輩出した。

不透明感と不安感に覆われた１９９４年の世界と日本をテーマ別に検証する年末のニュースハイライト。◆この回は、冷戦終結後の世界が苦しむ「核」問題を取り上げ、世紀末に向う世界の今後を探る。ひとつは北朝鮮（朝鮮民主主義人民共和国）の核開発疑惑やロシアの核物質の流出問題など、核管理の難しさ。いまひとつはボスニア紛争を巡るアメリカと国連の対立など、世界をリードする「核」の不在である。