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テレビ番組

ふるさと紀行明治は甦る〔2〕菊の世酒蔵

番組ID
007351
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放送日時
1985年04月13日(土)11:30~11:45
時間(分)
12
ジャンル
cinematic_blurドキュメンタリーschool教育・教養
放送局
東海テレビ放送(THK)
製作者
東海テレビ放送(THK)
制作社
東海テレビ放送(THK)
出演者
語り:吉村功
スタッフ
制作:古橋寛一、制作:後藤満喜男、制作:田中信之、演出:森下修男、演出:西沢周基、音楽:藤掛廣幸、撮影:福田斤一、撮影:税所彬
概要
古くから海上輸送でひらけた愛知の三河では、さまざまな世業が栄えた。その一つに酒造りがある。「菊の世酒蔵」は、梁間9間、桁行18間、外壁に厚い土壁をめぐらした2階建本屋と、幅2間の吹き放ちの下屋からなる仕込蔵で、西洋館の多い明治村のなかでは珍しい和布瓦葺の建物である。酒蔵は神聖な場所とされ、蔵人たちは誇り高く生きた。「菊の世酒造」での酒造りを再現して遠く明治をしのぶ。◆菊の世酒造

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