９０年食糧危機説が世界のあちこちで聞かれる。人類の肉食化がそれに拍車をかける。ここ数年、ソ連からの穀物の大量買いつけが続いている。そのほとんどが家畜のえさになる。肉食化のすすんだ国では、肉が食べられなくなるというおそれが、社会不安の重大な火種になる。７０年代のポーランドの政治危機はいずれも「肉よこせ」がきっかけであった。また、オイルダラーに潤う中東諸国も、この１０年間で４倍の穀物を輸入するようになっている。世界の穀物需要は果てしなく伸び、穀物が外交上の武器になる時代に、飼料穀物の９８％を海外に依存する日本はどうなるのか。肉食という視点から世界の穀物戦争の実態を描くリポート。

オペラ「はだしのゲン」が沖縄で公演されるまでを追ったドキュメンタリー。広島の心を沖縄の人たちに伝えるためには、広島を知り、さらに沖縄を知らなければならない。沖縄の悲惨さを目にしたそのまなざしが自分たちの舞台を見るのだ。戦争を知らない世代にとって、広島や沖縄を知ること、戦争への憤りを自分のものにすることは、このオペラを歌い続けることだ。それが自分たちの戦争への闘いなのだと劇団員たちは思った。

東京郊外の個人病院を舞台に、理想主義の院長と現実主義の医師との対立を中心にした人間模様を描くヒューマンドラマ。（１９８２年１１月２日～１９８３年５月３日放送）◆第一回。東京狛江の多摩川べりに程近い野々村病院。院長の野々村隆之（宇津井健）の帰国を前にして、あちこちでヒソヒソ話が交わされている。中には隆之の帰りを待ちわびる看護師長の四方直子（山岡久乃）の姿もあった。野々村病院は隆之の父が２０年前に開業した病院だったが、その父が３年前に急逝。アメリカの病院に勤務中だった隆之は、自分の帰国まで病院経営を副院長格の木井省三（津川雅彦）に託した。しかし木井は権力を手中にし、儲け優先の経営を行っていた。そうとは知らずに隆之は成田に向かうジャンボの機中。ところが、その機内で女性客が陣痛を訴えた。隆之は乗り合わせていたナースの倉片千恵（夏目雅子）と新米医師の月波恭一（大和田獏）の協力を得て、無事に未熟児を取り上げる。成田に着いた隆之は千恵たちと別れ、懐かしい野々村病院へと向かった。隆之のひとり娘・梨花（柏原芳恵）は、父に早く会おうと急いで帰宅する。

アニメと実写の合成、コンピュータグラフィックス、歌、スタジオ構成などを組み合わせた新しい試みの数学番組。原作：赤塚不二夫（１９８２年８月１１日～８月２５放送、全３回）◆第一夜は、０（ゼロ）の発見、確率、代数の歴史について。

かつて娘を捨てた舞台女優が１７年ぶりにその娘と再会するが、娘は自分を捨てた母を許せなかった。そんな母娘がつゆくさを介して心を通わせる。脚本：鎌田敏夫。◆芝居の幕が下りた。舞台衣装を脱ぎ、舞台化粧を落とし、疲れきった身体を休めながら物思いにふける川本あや子（奈良岡朋子）。１７年前、好きな男のために娘を捨てたあや子は、妹・たかえ（本山可久子）の元で美しく成長した娘・紀子（田中裕子）に会いたいと願っていたが、自分を捨てた母を許せない紀子に拒否されていた。その頃、紀子は近所の料亭の板前・関（津川雅彦）が育てるつゆくさに、そして関自身に心惹かれていた。女癖が悪いと噂の関に惹かれる紀子を見て、たかえは「母親と一緒だ」と責める。紀子は自分は母に似ていないと強く思う一方で、たかえの一言が忘れられずにいた。そんなある日、関は紀子に母・あや子を含めた３人で食事をしようと提案する。

１９８１年夏から始まった市民運動「１０フィート運動」によってアメリカから戻ってきた未公開の原爆フィルムをもとに構成されたドキュメンタリー。◆「１０フィート運動」とは、アメリカに渡ったままになっていた膨大な記録フィルムを、１０フィート分の料金３千円を出し合って買い戻し、それをもとに原爆記録映画を作ろうというもの。これらのフィルムを広島や長崎で公開し、そこに登場する人を探し当てて、元気な人にはその３７年前の自分と対面してもらい、当時の回想と戦後の生活を同時に描き出す。被爆者が、当時の生々しい映像を見ながら語る３７年目の証言。

５年間にわたって撮り続けた「ＮＨＫ紅白歌合戦」の舞台裏の様子を中心に、過去１０年間の「紅白」の変遷をそれぞれの年のヒット曲とともにつづるドキュメント。◆別スタジオでの音合わせや応援の練習、ホールでのリハーサル。民放局から本番直前にすべり込むベテラン歌手、緊張して出番を迎える初出場歌手など、大みそかのブラウン管には映らない「紅白のもうひとつの表情」を、カメラが追っていく。

１９８２年（昭５７）夏、日本列島は記録的な集中豪雨にみまわれた。７月２３日長崎市を豪雨が襲い、さらに台風１３号が追い討ちをかけるように上陸。全国各地で大規模な山崩れが続発し、死者行方不明者は４２４人に達した。一体、何が生死を分けたのか、災害に隠された事実は何か。取材班は科学的な証明実験を基礎に、奈良県西吉野村の大崩壊、東海道本線富士川鉄橋流失事故を分析。防災上のさまざまな教訓を被災地の事実から積み上げていく。