スタジオの愛犬家たちの犬自慢に始まり、災害救助犬などの特技を持つ犬の技能の紹介、日常感じる犬への素朴な疑問に関するクイズなど、しられざる犬のすべてを紹介しながら、犬と日本人の関係を探る。司会は渡辺徹と東ちづる。◆人類最古の友といわれる犬。日本では８００万頭近い犬が飼われているという。そんな近い間柄でありながら、犬について私たちが知らないことは多い。また西洋犬と日本犬の歴史をたどっていくと、日本人独自の動物観・自然観が浮かび上がってくる。

冷戦後の激動する国際情勢の中で、防衛庁は「防衛計画大綱」を１９年ぶりに見直そうとしている。日本の新たな安全保障政策の進路を２回シリーズで探る。◆第１回のテーマは「日米安保」。北朝鮮（朝鮮民主主義人民共和国）の核開発疑惑をめぐる米朝交渉が暗礁に乗り上げたとき、米国は日本に重大な政治決断を迫っていた。日米の事前協議により、在日米軍が直接日本から出撃し、燃料補給も受けられるというもの。米国はアジアの安定のために「日米安保」がますます重要になっていると日本に告げている。

愛知県設楽町田峯地区の、新盆に行われる『念仏踊り』と２月に観音堂で行われる『田峯田楽』を見る。◆標高１０００メートル、９６戸の田峯地区に３００年の伝統を持つ念仏踊りは、初盆供養に地区の念仏衆が働く。『田峯田楽』は豊作祈願や悪魔払いのため行われ、神楽や能の原型が残る。十一面観音像を本尊とする観音堂で催される田楽には、役を世襲する６人の田楽衆の大地の活力を引き出す５つの舞いが奉納される。◆【重要無形民俗文化財】三河の田楽〔愛知県〕◆【その他】念仏踊り〔愛知県〕

“古紙回収”を生業としている男。友達から「町内の天ぷら屋の竹さん家に泥棒が入った。竹さんは刺されて死んだが、泥棒はすぐに捕まった」と聞いて驚く。実は、「入った家が天ぷら屋だから“あげられた”」という落とし噺。ひっかかった男は、さっそく誰かに試してみようと飛び出して行く。◆上方落語の「阿弥陀ケ池」を東京風に改作したもの。

８３歳の彫刻家、佐藤忠良さんと舟越保武さん。日本の彫刻家の双璧である二人は、毎年秋の展覧会で作品を競い合ってきたライバルであると同時に、２２歳の出会いから６０年間、互いに「忠さん」「武さん」と呼び合ってきた親友同士である。番組では、８３歳という老いの中で、互いの存在を常に心の中でかみしめながら、制作への情熱を燃やし続ける二人の姿を描く。

「色は匂へど散りぬるをわが世誰ぞ常ならむ有為の奥山今日越えて浅き夢見し酔ひもせず」。日本人の誰もが知っている“いろは”歌。日本語のかな文字を重複することなく網羅し、なおかつ意味の通る歌として並べてある。そこには日本人の心が流れており、日本人が生み、賞でた美の世界が凝縮している。「極める」第２部が取り上げてきた日本の美を、この歌の流れに従って読みとく総集編第１回。◆【国宝】平等院鳳凰堂、阿弥陀如来坐像（平等院）、浄土寺浄土堂、阿弥陀三尊像（浄土寺）、浄瑠璃寺本堂、九体阿弥陀如来坐像（浄瑠璃寺）、厳島神社

　徳島市・文化の森にある徳島県立近代美術館は、「人間」をテーマとして、絵画、彫刻、ポップアートなど、２０世紀のさまざまな分野の作品を集めた、特色あるコレクションを展示している。日本の現代絵画を代表する伊原宇三郎や林武、里見勝蔵などの奔放な色彩にあふれる作品やヘンリ・ムーアの彫刻、パブロ・ピカソの画など、さまざまな芸術家がさまざまな手法で表現している人間の存在をこの美術館で発見することができる。

現役最高齢の指揮者、朝比奈隆氏のインタビューと、ブラームス交響曲第３番の演奏をおくる。◆毎日放送開局４５周年記念番組