料理を通じて絆を強める家族を描く。平成１３年度「親の目子の目」文部科学大臣賞受賞作品。◆山梨県甲府市で電気店を営む中込家。この夜は子ども達３人で夕食を支度した。仕事を中断して父が合流し、テレビを消して食卓を囲む。しかし、母と次女の姿はない。次女は子どもの頃に負った大やけどの治療のため、定期入院している。母は片道４時間をかけて看病に通っている。母は子どもにやけどを負わせたことを悔やみつつ、しかし家族を一つにしようと奮闘してきた。料理コンテストに出場する子の指導もする。おいしいものをみんなで作って食べることで、家族は一つになった。次女も無事退院し、またそろってキッチンに立つ日々が始まる。

太平洋戦争の最中、沖縄のひめゆり学徒のために卒業の歌を作詞しながら戦火に散った、郡山市ゆかりの若き詩人、太田博の生涯。◆太田は東京で生まれたが、小学校入学まもない頃、郡山市の叔父宅に養子に入る。子供の頃から詩才を発揮し、郡山商業高校在学中に作詞した『郡商健児の歌』などは、今も歌い継がれている。卒業後は銀行に勤務するが太平洋戦争で応召、沖縄へ赴く。戦場で出会った「ひめゆり学徒隊」の女学生たちのために、太田は『相思樹の歌』を作詞する。この歌は卒業式に歌うために作られたが、卒業式は行われず、激しい戦火の中で歌われた。太田もまた若き命を戦争によって散らされたのであった。

全国的に知られた観光スポットだけでなく、日常生活の中にある信州の風土や文化を紹介する。◆今回は、駒ヶ根市千畳敷カールの夏の風景を伝える。

食いだおれの街・大阪で、人々にぬくもりを与える幸せの味を生み出す「本物」の料理人を目指して精進を続けるヒロイン・木葉の姿を描く。人と人との出会い、人と自然のつながりの大切さを、夢と希望と共に送る。作：西荻弓絵。ＮＨＫ連続テレビ小説第６５作。（２００１年１０月１日～２００２年３月３０日放送、全１５１回）◆第５回。木葉（池脇千鶴）の祖母・フジ（小林千登勢）が心臓の発作を起こして倒れた。父・一路（根津甚八）は、フジのための料理を作ろうと考える。祖父・定道（佐藤慶）はフジのためにアユを釣り、一路はフジの好きなアユの塩焼きとアユ味噌、茶粥を作る。満足したフジは、眠るように息を引き取る。

香川県まんのう町に本拠を置く南ファミリー劇団は、先代から続く役者一家、いわゆる「どさ周り劇団」だ。旅暮らしの一家の旅先での出会いと喜び、そして子育てと自立という悩みを笑いや涙と共に送る。◆座長は山口英二朗こと南淳一さん。舞台は香川県内の文化センターから瀬戸内の離れ小島まで様々。子役を受け持つ南さんの子どもたちは育ち盛りの勉強盛り。将来を見据えての苦悩もある。

吉野川河口の大きな干潟を舞台に、干潟の砂によって棲み分けているさまざまなカニ、やってくる各種の渡り鳥たちの生態を描く。川と海が出会う泥の干潟は、生き物たちの格好の生息地となっている。

子どもの民謡であるわらべ歌を紹介する。◆わらべ歌は遊びから生まれ、年長者から年少者へ口伝えで歌い継がれてきた。現代ではお手玉のような技術を要する遊びはすたれたが、昔の遊び歌を取り入れる保育園もある。わらべ歌には自然への呼びかけや季節の歌も多い。小正月は子ども中心の行事で、左義長や初午で歌われる歌がある。子ども達はこのような行事を通じて地域の構成員となっていく。明治期には子守歌が広がった。守り子は「親に叱られ子に泣かれ」と仕事のつらさを歌った。◆「お手玉唄」、「左義長の唄」、「初午の唄」、「黒部の子守唄」

四国４県の豊かな自然と独特の歴史が育んできた伝統や祭りなど貴重な遺産をシリーズで紹介していくドキュメンタリー。（２０００年５月３日～２００３年２月１日放送）◆この回は「四国最南端・足摺」として、足摺岬、唐人石、四国霊場第３８番札所・金剛寺、ヤブツバキ、椿ウォーキング、土佐清水港、鹿嶋神社、厄年の人の餅投げ、太平洋の朝日、鹿嶋神社春祭り、宵宮、神輿船、出御祭、浦安の舞、舞い込み、海上渡御、櫂踊り、足摺岬灯台、中浜万次郎像、勝海舟、ジョン万ハウス、竜串海中公園、足摺海底館、グラフボート、サンゴ博物館、足摺テルメ、などを紹介する。