一般市民で組織する「津軽弁の日やるべし会」が消えつつある方言、津軽弁を自分たちの言葉として楽しもうと毎年開いている公開イベントを収録した番組。「津軽弁の日」は、この回で第１１回目。全国から寄せられた、津軽弁を使った体験記、俳句、川柳、短歌、詩の部の入選作を、津軽弁を使う地元タレントが読み上げて発表していく。

高知県仁淀村は四国山地の奥深く、愛媛県との県境に近い人口３０００人の小さな山村である。毎年２月１１日に行われる秋葉神社の祭礼は２００年の古式に則って珍しい行事が次々に繰り広げられ、祭りの当日は帰省者、観光客をふくめ２万人の人出で賑わう。山の急斜面を利用して昭和５０年代まで焼畑農業が行われていたこの村では、焼畑の火が山林に拡がるのを何よりも怖れた。７メートルもの長い棒を廻し踊りする「鳥毛」、少年たちの「太刀踊り」など、すべて“火伏せ”を表す所作である。

奈良ゆかりの芸術家や職人をジェフ・バーグランドが訪ねインタビューするドキュメンタリー。◆Ｘ線でも解明できなかった大阪城大手門の柱継ぎの謎を一夜にして解いた川崎幽玄（かわさきゆうげん）さんは、大和指物師。日本の木工職人の高い技術力と知恵を現代に受け継ぐ最後の職人とも言われる。指物とは欄間や障子、箪笥など板を指し合わせて創る器具や家具のことで、釘など金具を使わず木の特性を利用して組み立てるため、半紙一枚の誤差も許されない。川崎さんは明治３８年（１９０５）大和郡山生まれ。一度入った浄瑠璃の世界を捨てて父を師に指物の道を歩むが、父の死後は一人で修行してきた。川崎さんの技は誰にも教えられていない。技は盗むものという職人気質のためだ。

乳幼児の育つ姿、乳幼児を取り巻く人々や環境、当面する諸問題をとりあげ、乳幼児教育に対する啓発に努めるシリーズ番組。◆今回は、無理せず自然に成功するトイレトレーニングを紹介する。

瀬戸内海と日本海に挟まれた中国地方五県の自然と、そこに生息するさまざまな生き物の生態を伝える。◆今回は山口県秋吉台に生息する希少種の蝶、オオウラギンヒョウモンを紹介する。（後編）

関西地方の特色ある建物の外観と室内を紹介する。◆駒井邸（京都市左京区北白川）を取り上げる。

捕獲されて処分される運命にあった４頭の野犬を引き取って世話する男性。しかし犬たちは心を閉ざし、まるで愛情を拒むような態度をとり続ける。この犬たちの行動は一体何を意味するものなのか。◆仙台市中心部から車で２０分。山あいにひっそりと建つ小屋がある。小屋には４匹の犬が飼われている。しかし近づいても吠えたりうなったりせず、小屋の中に体をピタリと寄せ微動だにしない。あるものは虚空を見つめ、あるものはうつろな目をしている。おびえているのか小刻みに体を震わせるものもいる。◆彼らは２年前まで仙台を代表する観光地、青葉山をすみかにする野犬だった。本来捕獲後処分される運命にあったが、捕獲作戦に協力した一人の男性が彼らの面倒を見る事になったのだ。しかし、その時以来犬たちはあたかも心を閉ざしたかの様な態度をとり始めた。毎日小屋に通いエサを与え、面倒を見る男性の愛情をまるで拒否するかのようだ。

奈良ゆかりの芸術家や職人をジェフ・バーグランドが訪ねインタビューするドキュメンタリー。◆木工細工に金銀や貝などを埋め込み、緻密な模様を描く木象嵌。江戸期には櫛や香合などの装飾技法としてもてはやされた。学生時代にグラフィックデザインを学んだ山中俊彦さんは、師匠も持たず、全くの独学でその技法を習得した。「工芸は時代を背負わないといけない」と語り、正倉院文様などを踏まえながらも現代性を感じさせる作品を作り続ける。