日本全国の究極の逸品・名人を、お値段クイズを交えて紹介する産地直送・情報バラエティ番組。司会は徳光和夫と岡江久美子。（２００１年４月１０日～９月１８日放送）◆第１回。「めっけ店」では“全国のカツ丼の名店ベスト１０”を紹介する。第１位に選ばれたお店、東京・新橋の「燕楽」で使われる最高級豚肉の値段は？。続いて、職人の技を紹介する「めっけ技」は“究極の包丁”。大阪府堺市の刃付け職人・永田幸彦さんと機械化された工場による包丁の製造過程を比較する。最高級の柳刃刺身包丁はおいくらか？。ほかに、高田純次が惚れた名古屋市のステーキ店「鎌田」の絶品カレーライス、食べ継ぎたい「めっけ宝」では“幻の巨大イカ”、宮崎県の北浦モイカ（アオリイカ）を紹介する。

四国４県の豊かな自然と独特の歴史が育んできた伝統や祭りなど貴重な遺産をシリーズで紹介していくドキュメンタリー。（２０００年５月３日～２００３年２月１日放送）◆この回は「室戸・秋周遊」として、高知県室戸市、椎名漁港、キンメダイ漁、室戸岬町椎名、椎名八王子神社例大祭、海に入っていく御輿、室戸岬灯台、職員宿舎跡、室戸海洋深層水を利用した商品、室戸海洋深層水アクアファーム、人気のスキューバーダイビング、室戸市吉良川町、重要伝統的建物群保存地区・吉良川の町並み、水切り瓦、いしぐろ、土佐備長炭、御田八幡宮例大祭、などを紹介する。

ある私設文庫を通して、家族の絆を考えるドキュメンタリー。◆山口県で絵本の文庫を開いている岡藤さん（当時４４歳）は、近所の子どもたちに絵本の読み聞かせもしている。２年前８歳だった四人兄弟の末っ子・百合子ちゃんを不慮の事故で亡くし、絵本が好きだった百合子ちゃんのために、親子で心を通わせることのできる空間を作りたいと考え、３３００冊の絵本を集めた私設文庫を開いたのだ。それから２年、文庫に集まる人の輪も活動も広がった。百合ちゃんからの贈りものである百合文庫と、心で通じる家族の絆を描く。

四国４県の豊かな自然と独特の歴史が育んできた伝統や祭りなど貴重な遺産をシリーズで紹介していくドキュメンタリー。（２０００年５月３日～２００３年２月１日放送）◆この回は「讃岐伝説紀行」として、詫間町庄内半島・三代目浦島太郎、詫間町の浦島伝説、紫雲出山、浦島親子の墓、浦島神社、高松市鬼無町・桃太郎伝説、本津川、大古家、子授け地蔵、桃太郎の墓、鬼ヶ塚、高松市女木島（鬼ヶ島）、鷲ヶ峰の鬼の洞窟、柱状節理、鬼ヶ島おにの館、放光院西徳寺、西徳寺に伝わる鬼の角と骨、四国霊場第７５番札所・善通寺、空海が生まれた場所、御杖の井戸、五岳山、四国霊場第７３番札所・出釈迦寺、捨身ヶ嶽、などを紹介する。

ふるさとの方言や風習の持つ面白さや意義は、県外から転居してきた人々の目で見た驚きを通じて初めて発見される。職場、家庭、地域で日常起こっている“富山発見の瞬間”を「アナウンサーの新年会」という形で表現する。◆ＫＮＢ北日本放送の１４人のアナウンサーのうち、６人は富山県外出身者。彼らは日常生活や取材活動の中で富山文化を発見し、戸惑いながらも故郷のアナウンサーを目指す。日頃かしこまってニュースやリポートを伝えるアナウンサーが、お正月のお茶の間と同じ設定で“富山の常識って、そーだったの”を紹介する。

視聴者に公募した「心に残る風景」や「伝統の味や技」などを毎回取り上げ、２１世紀に残しておきたい「みやぎのとっておき」を紹介する。◆今回は、伊達政宗が奨励したと伝わる、柳生（やなぎゅう）和紙の伝統を一人でまもる職人を紹介する。

登山愛好家の増加とともに問題となってきた、山のゴミやトイレの現状を訴えるドキュメンタリー。◆世界に誇る山岳国立公園である北海道・大雪山。四季を通じて多くの登山客が訪れる。しかし、彼らは大自然を満喫したあと、忘れ物を残して帰ってゆく。登山ガイドの横須賀邦子さんは、年々変わり果ててゆく山の姿に心を痛めている。いやでも目に入る汚物、崩壊する登山道、そして、少しずつ姿を消してゆく高山植物。「たくさんの人が自然の中で遊ぶのは大賛成。しかし…」と口を濁す。登山客が増加の一途をたどる中、大雪山の環境汚染問題を緊急課題として投げかける。

トスカーナ地方の丘の上に、中世そのままの街並みを残すシエナ。かつてはフィレンツェのライバルとして中部イタリアを２分する大勢力を誇った都市国家であり、ルネサンス前夜のイタリア美術をリードした芸術の都でもあったこの街は、１９９５年世界遺産に登録された。◆シエナ黄金時代のシンボル・大聖堂は、イタリアゴシックの最高傑作のひとつとされる。そのファサードや内部には、中世イタリアに名を馳せた彫刻家・ニコラとジョヴァンニのピサーノ親子の手による彫刻があふれている。シエナ派の巨匠・ドゥッチョが４年を費やした、大聖堂の祭壇画「荘厳の聖母」。シエナ派絵画は、現実的・合理的なフィレンツェ絵画に対して情緒・装飾性を重んじ、鮮やかな色彩と細密な描写で、神秘的とも言える独自の精神性を確立した。商業と金融で栄え、ヨーロッパの金融の中心地のひとつでもあったシエナの栄光は、フィレンツェを破りトスカーナの覇権を握ったことで頂点を極めた。その後ペストの流行などで衰退したが、５００年以上を経た今も、この街には黄金時代の息吹が宿っている。◆マンジャの塔、モンテ・デイ・パスキディシエナ銀行、キージ・サラチーニ宮