テレビ番組
おしえて!北のなるほ堂 ソーランラインの旅!
番組ID
015068
※放送ライブラリーの視聴ブースでは、番組IDを入力することで、簡単に番組を選べます。
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放送日時
2003年06月08日(日)10:55~11:25
時間(分)
25
ジャンル
cinematic_blurドキュメンタリーgroups芸能・バラエティー
放送局
札幌テレビ放送(STV)
製作者
札幌テレビ放送(STV)
制作社
札幌テレビ放送(STV)
出演者
スタッフ
概要
「なるほど」を合言葉に、北海道の様々な魅力を紹介するシリーズ。レポーターが道内各所に出向き、色々な雑学や情報を交えながら、土地の「人・モノ・自然・味覚」を伝える。ナビゲーターは明石英一郎アナウンサー。(2002年10月6日~2005年9月25日放送)◆この回の旅の舞台は、かつてニシン漁で大いに栄えた道南・ソーランライン。温泉熱を利用したあわびの養殖を行っている熊石町では、「肉じゃが」ならぬ「あわびじゃが」という料理をご馳走になる。熊石町独特の表現や、伝統的な食べ物「かたこもち」の作り方も紹介。瀬棚と寿都では貴重な魚「おおば」と旬の「寿カキ」を堪能し、そして現役北大講師の新人漁師さんに出会う。レポーターは柳澤利幸。「サンデー!北のなるほ堂」シリーズ。