テレビ番組
にんげんドキュメント るみばあちゃんの讃岐うどん
番組ID
015952
※放送ライブラリーの視聴ブースでは、番組IDを入力することで、簡単に番組を選べます。
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放送日時
2003年10月23日(木)23:00~23:43
時間(分)
43
ジャンル
cinematic_blurドキュメンタリー
放送局
NHK
製作者
NHK
制作社
NHK、NHK高松、NHK松山
出演者
スタッフ
概要
讃岐うどんブームに沸く香川県。高松市郊外の住宅地の一角に、看板も駐車場もない一軒のうどん屋がある。この店を独り営むのは、「るみばあちゃん」こと池上瑠美子さん(当時71歳)。るみばあちゃんは、亡夫・明さんの残したうどん工場で、明さんの残した手作業による製法を守り続けている。店が開くのは昼2時間と夕方1時間のみ。それでも讃岐うどん一筋45年のるみばあちゃんのうどんは人気で、毎日客の行列が絶えない。また、その人柄を慕って修行に訪れる若者や、手紙のやり取りをして人生相談をする若者もいる。亡夫とともに歩んだるみばあちゃんの讃岐うどんの日々を見つめる。