札幌市の配食サービスの日々を追いながら、日本の高齢社会が抱える「食」の問題を考える。◆核家族化が進み、自分で食事を作れないまま一人暮らしを余儀なくされているお年寄りが増えている。札幌市の福祉サービス「札幌ふれあいフーズ」は、独居老人を対象に食事を届けている。１食につき市と国が５５０円を助成し、利用者が食材費として４００円を負担する。１９９５年のスタート当時に４４人だった利用者は、５年を経て２０００人に膨らんでいる。個々の持病にあわせて食事内容を変える個別対応や、配達時の安否確認など、きめ細かなサービスを紹介するとともに、今後の課題も探る。

新宿御苑の中を通る街道を北へ向かう。住宅街を抜けると、「山吹の里伝説」が残る西向天神と大聖院がある。蓑を借りに来た太田道灌に山吹を一枝差し出した紅皿という娘は、道灌の死後、大聖院に庵を結んだ。高田馬場から面影橋を経て、池袋の高層ビル群の中をまっすぐ進み、王子の四本木稲荷神社、赤羽の静勝寺に至る。静勝寺はかつて江戸城の出城であった。街道は宝幢院で西回りコースと合流し、荒川へと続く。

栃木県中央北西寄りの日光市。東照宮、二荒山神社と輪王寺があり、世界遺産にも登録された。陽明門には５千を超える彫刻があり、見飽きることがないので、日ぐらしの門、という。◆海老屋では僧侶・修験者の蛋白源に湯葉がつくられ、中禅寺湖からは毎秒３トンの水が９７メートルの華厳の滝となって落ちる。◆家康は久能山から日光への改葬を遺言した。なぜ日光だったのか、今も謎であるが、平和な世の中がなによりだ。懸命に修復を続ける人々の活動に拍手を送りたい。◆日光東照宮【国宝・重文】、二荒山神社【重文】、輪王寺【国宝・重文】、日光街道、日光彫刻

瀬戸内海と日本海に挟まれた中国地方五県の自然と、そこに生息するさまざまな生き物の生態を伝える。◆今回は広島県大柿町から干潟の生物を紹介する。

毎週、勝手にひとつの街を選んで徹底取材。ドラマチックかつロマンチックにアドバタイズ（宣伝）するＣＭを作り、その街の魅力を広告しようという、自称「地域密着系都市型エンターテインメント」。（１９９５年４月１５日開始）◆１９７０年代後半にハマトラブームを生んだ元町の老舗は今も健在。一方最近は裏通りを中心に新しい文化も生まれている。柳ジョージが学生時代に通った居酒屋や石原裕次郎が通いつめたダンスホールなどを紹介する。

タレントの見栄晴が静岡県内の鉄道路線をのんびり旅するシリーズ。◆今回は県西部を走る遠州鉄道の旅。約１８ｋｍの沿線は、市街地から郊外へと変化に富む。新浜松駅を起点に、第一通り、助信、上島、西ヶ崎、浜北、小林を経て柴本駅まで。

能の加賀宝生を探訪する。◆石川県立能楽堂で、能の歴史について話を聞く。奈良時代に中国から伝来した散楽が、室町時代に能になり、前田利家が石川に金春流を持ちこんだ。五代綱紀の時代に、将軍の好みで宝生流に替わった。宝生流は大衆にも広がり、加賀宝生の名で親しまれ、石川は日本有数の能楽愛好者の多い県となった。◆祐門会の後藤祐自さんに、能面の打ちかたも習う。完璧な模写を心がけるのだが、自然に現代人の感覚が入るという。

山中塗を探訪する。◆９世紀半ば、滋賀県水源寺町に住んだ惟喬親王が、手引きろくろを開発して木地師の祖となった。その流れを伝える山中の木地は、千筋という加飾挽を特色とする。◆山中漆器産業技術センターで話を聞き、名作を見る。工房なかじまの中嶋虎男さんは、手造りの鑿で、ＬＰレコードでも溝が１０本という３ミリの幅に、２４本の筋を入れられるという。◆塗り師の妻は、「山中は仕事がていねいで、どこの産地にも負けない」という。