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テレビ番組

1億人の富士山スペシャル 富士を変えた米づくり

番組ID
201125
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放送日時
2007年12月29日(土)15:00~15:55
時間(分)
48
ジャンル
cinematic_blurドキュメンタリー
放送局
山梨放送(YBS)
製作者
山梨放送(YBS)
制作社
山梨放送(YBS)、ファーストビジョン
出演者
語り:武田広
スタッフ
チーフプロデューサー:河野義信、制作統括:土橋巧、制作:中島一彦、演出:久保島一彦、構成:関盛秀、撮影:種田淳一、撮影:斉藤正樹、撮影:早川隆史、音声:秋田富士夫、音声:保坂貴道、編集:梅津亮輔、整音:窪田務、整音:大久保達朗、CG:鈴木恵理子、CG:志村裕之、題字:高保さつき
概要
歴史的に富士北麓地域は農家にとって過酷な土地柄だった。標高800mの高冷地は稲作に不向きで「不毛の土地」と地元民はあきらめていた。しかし、1つの稲との出合いが富士北麓の農業の歴史を大きく変えた。それが「ミルキークィーン」という米。耐冷性が強く味が良い。栽培にしろ貯蔵にしろ高品質が保てる米だ。この米と出合った武藤傅太郎さんは「富士北麓を変えたい」と米づくりを始めた。やがてその努力は大きな成果をあげ、全国の米食味鑑定コンクールで日本一に輝いた。武藤さんの富士を変えた米づくりから、明るい日本の未来を追ったドキュメント。

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