古来から独自の食文化を持ち、独特の食材にも恵まれた沖縄の「食」。伝統的な方法で料理されてきた県産の食材を、フレンチという形式を通して新たな可能性を探る。

中国西安からの留学生で、自らも中国琵琶を奏するティンティンが、自らの音楽の原点を求めて雲南の秘境へ旅立つ。◆雲南の山岳地帯の奥深く、中国の少数民族・納西（ナシ）族が多く暮らす麗江の町がある。世界遺産にも登録されたこの町に、納西古楽という中国の古い音楽が楽器とともに残され伝えられてきた。他地域では消え去った漢や元、宋の時代の宮廷音楽が、なぜこの秘境の町に残されたのか。そして文化大革命の嵐に耐えて守り抜いた人々の思いを、音楽家としてまた研究者として探っていく。

広島に原爆が投下されて２ヵ月、焦土の風景と苦しむ被爆者が日本人の手によって撮影された。現存する未編集フィルムに写された映像と現在の場所を対比し、広島の歴史とともに風化しつつある被爆の実相を伝える。

一人前の「島のお医者さん」になるのが目標という３９歳の医師・関田さんは、二度医学部に入った経歴の持ち主。長い迷いの末に彼が見つけたものを、その日常を通して探る。◆社会的栄達に幸せはないと直感して京大医学部を中退した関田さんは、親に勘当されて新聞配達店に住み込みで働く。心身を鍛え自分と向き合う日々のなかで生と死について考え続けた結果、再び医師の道を選び、猛勉強して２９歳のときに東大医学部に入学しなおした。

１９９８年のハバナ国際ギターコンクールで２位入賞という日本人初の快挙を成し遂げた大萩康司。音の詩人、響きの画家と称される彼の指から紡がれる音の世界を紹介する。

江戸川乱歩が生んだ数々の名作を、舞台を現代に置き換えてアレンジする１話完結形式の連続ドラマ。（２００４年１月１２日～３月１５日放送、全１０回）◆第１話「人間椅子」。明智探偵事務所の所員は、名探偵の名を受け継ぐ三代目明智小五郎（藤井隆）、所長の雷道（岸部一徳）、事務員のユキ（本上まなみ）。そして初代の明智とともに活躍した小林少年が、いまや小林老人（大滝秀治）となって居すわっている。２週間前から姿が見えない住人・里美の捜索を大家に頼まれ、明智は里美が働いていた高級家具工房を訪ねる。

福岡県大和町にある「やまと競艇学校」は全国唯一のプロ競艇選手養成機関。前年に大学を中退し入学した西村美智子さんは、秋のプロデビューを目指している。訓練期間は１年。男性と同じ訓練、厳しい規律に基づいた寮での生活。西村さんの心の支えは耳の聞こえない両親との手紙のやりとりだ。離れて暮らすようになって初めて、親子は互いに心を開き始めた。厳しい訓練に耐え、夢に向かって突き進む若者の姿を見つめる。

コインランドリーのフランチャイズを運営する会社社長。持ち前のアイディアと行動力で会社を牽引する彼の日常を追う。