料理にこだわりを持つ文化人・芸能人が、一流の料理人と一緒に「食」をテーマにした話と、とっておきのレシピを届ける料理・トーク番組。（２００３年４月５日～２００９年３月１４日放送）◆最終回のゲストはタップダンサーの熊谷和徳さん。熊谷さんは感情やメッセージを即興のステップで表現する自らのスタイルを確立し、世界的に評価されている。本場ニューヨークでの厳しい修業時代、熊谷さんの体と心をいやした料理は、仲間から教わった「毒消しスープ」。コンソメをベースに、セロリやにんじんなど６種類の野菜を入れ、食べるときにたっぷりしょうがを入れるというもの。熊谷さんは自分のタップを確立するまでの日々を語りつつ、スープを作る。そして熊谷さんの大好物、野菜たっぷり「ドライカレー」の作り方を、行きつけの家庭料理店の店主に教わる。司会は小林千恵アナウンサー。

徳島県鳴門市にある「ＪＣＩテレワーカーズ・ネットワーク」（ＪＣＩ）は、就業に強い意欲を持ちながら実現できないでいる障害者（チャレンジド）の自立を支援しているＮＰＯ法人。元高校教師の猪子和幸さんが退職金をつぎ込んで設立した。目指したのは、ＩＴを最大限に活用した在宅就労システムだ。行政や企業と掛け合い、「障害者だからこそできる仕事」を次々と創り出してきた。◆現在、ＪＣＩの会員は約２５０人。就職試験で門前払いにされた筋ジストロフィーの若者、労災事故で下肢に障害を負い再就職できなかった人、アルコール依存症で職を失った人など、様々な個性と経歴を持ったチャレンジドたちが、お互いの障害特性を補い合いながら、生き生きと仕事をしている。ＪＣＩの最終目標は障害者自ら運営する経営体への移行。設立１０年を迎えた２００９年４月には、営利事業を全面に打ち出すことを内外に宣言した。

一流商社で働くサラリーマンの仮面を被っているが、実はニューハーフパブでＮｏ．１のニューハーフである主人公のところにある日、昔の恋人の息子がやってきて、奇妙な２人の生活が始まる。脚本：かないかん（２００９年４月６日～６月２６日、全６０回）◆第１回。九州の名家の跡取りである大熊岩太郎（金子昇）は、実の母親にもニューハーフであることを隠していた。かつて勤めていた一流商社も辞め、今はＮｏ．１ニューハーフとして働いている。ある日、岩太郎の隣の部屋にシングルマザーの三沢知世（原千晶）が引っ越してくる。子どもが嫌いな岩太郎は、早速子どもの声がうるさいと知世にクレームを入れ、険悪になる。しかし、そんな岩太郎のところに岩太郎のことをパパと呼ぶ５歳の男の子がやってくる。身に覚えのない岩太郎は困惑する。

２００９年６月の富士山静岡空港の開港を記念した、静岡県内の民放テレビ局４社による合同企画「ＦＬＹ！しずおか」。静岡県出身の歌手・久保田利伸が番組ナビゲーターとなり、富士山静岡空港の施設やアクセスの案内、定期路線の就航先となる国内外の各地の魅力を紹介する。◆この回は大沼啓延と高木千亜紀アナウンサーが、富士山静岡空港から約２時間となる韓国の首都ソウルへ。静岡県民による静岡県民のためのソウルガイドブックを作成すべく、「グルメ」「ショッピング」「癒し＆美容」など、魅力都市ソウルを案内する。

大航海時代の昔から、近年ＧＰＳが登場するまでの間、船の旅に欠かすことができなかった海洋時計「マリンクロノメーター」。大海原で人間の命と船を守ってきた海洋時計にまつわるエピソードをたずね、より正確な時計を求めてきた人間の知的好奇心とロマンに思いを馳せる。そして歴史的に価値のある海洋時計の数々を、横浜の老舗船舶関連会社や横須賀の記念艦三笠に取材し、港町の歴史に埋もれた時計の物語を描く。案内役は松山猛。

山形名物の“玉こんにゃく”。その玉こんにゃくを使った商品を開発し、移動販売しているグループがいる。その名も「みちのく屋台こんにゃく道場」。メンバーは軽度の知的障害者７人と、養護学校で指導員をしていた齋藤淳さんだ。齋藤さんは「一般企業の職場になじめない卒業生のための働く場所をつくりたい」と学校を退職して、こんにゃく道場を立ち上げた。知的障害者たちの自立を目指す彼らの取り組みを見つめる。

旅人が世界一周しながら各地のエコツアーに参加し、その体験と感動を毎日伝える１０分番組。遭遇する大自然の魅力を体感しながら、地球に迫る危機や生き物の保護の重要性を見つめる。（２００８年４月７日～２００９年１月１４日放送、全１５３回）。◆最終回。滋賀県・琵琶湖をめぐるエコツアーの最終日、琵琶湖岸の湧き水の里・針江地区を訪ねる。里の人々が実践する水を大切に使う知恵に、自然と人間との共生のヒントを学ぶ。

一年の半分近くを雪に閉ざされる青森県津軽地方。豪雪とともに生きる人々の営みが、今も豊かに残る。リンゴ畑に積もる雪。天然の脚立となって剪定（せんてい）作業を助け、暖かな掛け布団となってリンゴの根を寒さから守る。霊峰・岩木山に降る雪は、長い歳月を経てわき水となり、冬の味覚・セリの栽培に使われる。番組では、はるか天空から舞い降りる雪の結晶の映像の撮影に初めて成功。雪の恵みがはぐくむ津軽の里の一冬を詩情豊かに描く。