昔からその地域で守り育てられてきた野菜を「在来野菜」あるいは「在来作物」と言う。収穫量が少なく、形も不揃いで、市場に出回ることは少ないが、品種改良された作物にはない風味を持ち、味が深いのが特徴だ。◆静岡大学の稲垣栄洋教授と蕎麦店経営の田形治さんは「在来野菜を楽しむ会」のメンバーで、静岡県内各地に残る在来種を調査し、食文化の継承・保護を訴えている。２人は静岡市の郊外、井川地区で一風変わった蕎麦に出会った。ご高齢の住民が自給用のためだけに育てていた在来種の蕎麦だ。井川地区にはこの蕎麦を含め、６７種類もの在来種が残る。そんな特別の地・井川に魅せられた２人は、在来野菜を守ろうとある作戦計画を始めた。作戦名は「プロジェクトＺ」。「井川の蕎麦」の復活と、客を呼べる在来野菜を使ったレシピの開発がミッションだ。◆田形さんは地元の協力を得て、５０年前に失われた伝統農法「焼畑」を蘇らせ、稲垣教授はシェフたちを巻き込み、在来野菜を使った創作料理の開発を仕掛ける。田形さんたちの試行錯誤は、次第に井川地区の人々を巻き込んで行く。「元気のない井川」に心を痛めていた井川中学の生徒たちも、自分たちにできることを探し始めた。果たして在来野菜の復活作戦は成功するのか、井川の人々をどう変えていくのか。

“戦争を知らない世代”名古屋テレビ放送アナウンサー鈴木しおりは、祖父の戦争体験について「戦争で左腕を失った」こと以外は知らなかった。取材で、祖父が書いた手記を見つける。そこには戦場で何があったのか、また子孫へのメッセージが綴られていた。祖父の軍歴を調べるために本籍地の愛知県に問い合わせをした。そこで、兵士の個々の記録「戦時名簿」が終戦直後、大量に焼却処分されていたことが判明する。国が戦争に関する記録や資料を、いかにないがしろにしてきたかを浮き彫りにしていく。シリーズ戦後７０年（１０）。

山形県上山市の木村迪夫さんは、農業を営みながら詩を綴り続ける「農民詩人」。９歳で父を失うと、長男として家を支えてきた。木村さんの父は３度も兵隊にとられ、中国・湖北省で戦病死した。父の弟も中部太平洋の島で戦死している。戦後の木村さんを支えたのは、詩を書くことだった。昭和５１年に木村さんは遺骨収集団員として叔父が眠るウェーキ島へ渡り、７８６柱の遺骨を掘り出した。そして、父が眠る地で供養したいという思いが強まった。その後、木村さんは２度中国を訪問し、父が亡くなった場所を探したが、思いはかなわなかった。平成２７年春、ある映画祭で知り合った映画監督が手掛かりを持ってきた。そして７月、２人は湖北省武漢へ向かい、本格的に父の死地を探すことにした。世代と国境を越えた２人の「戦争をみつめる旅」に密着した。

石川県加賀市。山中温泉の奥に位置した我谷（わがた）において作られた木製の盆、「我谷盆（わがたぼん）」。昭和４０年、県営我谷ダム完成によって我谷村の集落が水没したため、現存するものは少なく“幻の盆”と形容される。木工家・人間国宝の黒田辰秋は「強い地方色と独創的な手法に寄る器形は、一度目にした者には忘れ得ぬ印象を残さずには置かないものである。言いかえればあらゆる優れた民芸品がそうであるように、天衣無縫の作品である」と絶賛している。我谷盆の特徴は「一材であること」「刳りものであること」「栗材であること」「丸鑿跡が刻まれること」だ。番組では、木工家・森口信一さんが我谷盆を教え、伝え、作り続けている姿を追う。

「プチプチ・アニメ」は粘土、砂、布、ストローなど、さまざまな素材と手法を用いて制作するアニメーション番組。「こにぎりくん」は、台所を舞台に、人形や小道具を少しずつ動かしながら撮影してできあがるコマ撮りで制作されている。（２０１５年２月２０日放送開始）◆三角ボディにごま塩頭、元気なおにぎりの男の子、こにぎりくん。キッチンに置かれたフードケースのお家に住んでいる。お友達のケロッケやペットのブロッコリーと、今日は何して遊ぼうかな。

２０１５年３月３１日、浜松市立熊切小学校が１４１年の歴史に幕を下ろした。浜松市天竜区春野町熊切地区は、熊切川と栗小沢に囲まれた自然豊かな地域で、かつては林業と製茶で栄えた。この地域で唯一の学校だった熊切小学校が閉校となった。その最後の１年を追った。見えてきたのは、本来の学校の姿、地域の絆、そして故郷への思いだった。“ふるさと熊切”を胸に刻み、新たな環境へと踏み出して行く子どもたちの成長の物語を描く。

原爆投下から７０年。広島に残されている歴史資料（写真・被爆手記・被爆絵画）や当時の映像資料を使いながら、奇跡の街の復旧・復興を紹介するミニ番組シリーズ。未曾有の惨禍と恐怖の中、我々の想像をはるかに超える力を発揮した人々の姿を伝える。◆爆心地から約５００ｍの場所にあった広島市水道部基町庁舎は、勤務中の職員とともに全滅した。当時、市内で唯一の牛田浄水場も大きな被害を受けた。ポンプの送水は一斉に停止し、配水池に残っている水だけで給水が続けられた。「一刻も早う予備の内燃機送水ポンプを運転して、市内に給水しなけりゃ」（当時給水課技手・堀野九郎）。火傷を負いながら駆けつけた堀野は、「人々に水を…」と言う一心で、壊れたポンプを必死に修理した。そして原爆投下当日の午後２時頃には給水が復旧し、断水の危機を免れた。技術者たちの水道にかける思いは、明治３１年の創設以来、今日まで１１７年間「不断水」を支え続けている。（英語字幕版）

普段は患者に笑顔で優しく接するスゴ腕の外科医だが、自分が信じる医療のためなら目的・手段を選ばない非情な一面も持ち合わせている医師・相良浩介。全ては患者のため、スーパードクター相良が腐りかけた病院に鋭いメスを入れる医療ドラマ。（パート３／２０１５年１月８日～３月５日放送、全９回）◆最終話。買収されるまでもはや待ったなしの堂上総合病院。相良（沢村一樹）は生体ドミノ肝移植の準備のために北海道の病院へと向かうが、アクシデントにより堂上で手術を行うことになる。超ハイレベルな手術だけに成功すれば病院の信頼はたちまち回復するだろう。思いがけないチャンスに沸き立つ医局だったが、ただ一人、森山（高嶋政伸）だけは反対する。一方、相良は翔子（滝沢沙織）に依頼し、手術の情報を満堂（大和田伸也）が知るように仕向ける。だが、今回の難手術に森山の協力は不可欠だ。思い余った佐々井（正名僕蔵）は孤立を続ける森山を訪ね、チーム森山の一員としての想いを彼に伝えるが…。ついに運命の日が来た。たまき（野際陽子）らが見守る中、相良の先輩・青柳（升毅）による最初の手術が始まろうとしていた。移植リレーは無事成功するのか、そして堂上総合病院はどうなってしまうのか？