戦後７０年という月日は私たちにとって何を意味するのか。その時を生きた人々が語る貴重な証言から考える。みんなのニュースえひめスペシャル。◆「物がない日常の記憶」：太平洋戦争を１０代という多感な年頃で過ごした女性たちに、当時のリアルな日々の生活について聞く。そして満足に食べることもままならなかった戦時中の食事を、記憶をたよりに再現してもらう。◆「松山空襲、戦禍の記憶」：１９４５年７月、愛媛県内最大の空襲となった松山空襲。当時１５歳だった中山淳さんは兄弟の手を引いて走り、水田のあぜ道で難を逃れた。この時の米軍の作戦任務報告書には、最大限に破壊効果が得られる爆弾の量や破壊率などが詳細に記載されていた。松山は２時問で焼き尽くされ、中山さん曰く「音さえも燃えた」という。◆「練習台にされた町の記憶」：原爆が投下される直前の１９４５年７月。愛媛県東部の工業都市・新居浜に２発の模擬・原子爆弾が投下された。米軍はこの模擬原爆を全国４９ヵ所に投下し、集めたデータを元に広島・長崎への原爆投下を決行した。◆「物言わぬ爪痕が刻む記憶」：戦闘機や偵察機などの飛行機を敵の空襲から守るために作られた掩体壕。元海軍航空兵の杉野富也さんは、日々死を覚悟しながら戦いの空へと飛び立った一人だ。旧松山基地の掩体壕を「遠い空で死んでいった仲間の墓標として残してもらいたい」と話す。◆「記憶を平和へ語り継ぐ」：愛媛県東部の商業都市・今治市で１０歳の時に終戦を迎えた新居田大作さんと、現在「平和学」の授業で戦争について学ぶ大学生・清水里紗さん。二人の交流の中で悲惨な戦災体験が昨日のことのように語られる。時間の限り伝える努力をしたいという新井田さんの話は、清水さんの心境を「想い」から「行動」へと大きく変化させていく。

暮らしの中に隠れている、さまざまな法則や不思議な構造、おもしろい考え方などを多彩なコーナーで紹介し、「考え方」を育成する幼児向け番組。（２００２年４月９日放送開始）◆第３１５回「わざとはずれやすくしています」。ポットの電源コードやマグロの一本釣りの針、ヤマアラシの針など、わざと外れやすくしているものを紹介する。そのほか、新作の歌「ビーだまビーすけの大冒険」や「きょうのスレスレ」「フレーミー」など。

鋭敏な味覚と秀でた食の知識を持つかわら版屋の新平太が、その「舌」と「知識」を生かし、江戸で起こる不可解な事件の謎を解明していく。二夜連続でおくる痛快娯楽ミステリー時代劇。ＢＳ朝日開局１５周年記念番組。◆前編。天保十二年、江戸。昼間から行きつけの居酒屋で、女主人のおろく（若村麻由美）相手にヤケ酒をあおる柿江新平太（北村一輝）。競合のかわら版屋が報じた“恩猫騒動”が大人気のため、自分のかわら版が全く売れないのだ。そんな新平太のところに、豪商として知られる廻船問屋の河内屋がやってくる。「金は出す、新酒を売り出すために、やらせのかわら版を書いてほしい」というのだ。かわら版の売れ行きも思わしくなく、懐も寒い新平太だったが、元来の正義感からその申し出を断る。そんなある日、音奴という深川芸者が何者かに殺される。下手人の手がかりが見出せない同心・高橋は、糸口をつかむべく事件現場に新平太を呼び出した。すると新平太は、死体のそばに落ちていた折り詰めに注目、いきなりその真薯（しんじょ）を拾い上げて食べ始める。そして町奉行・遠山金四郎（中村橋之助）の要望もあり、新平太は下手人探しを手伝うことになる。

俳優・伊藤英明が近くて遠い大秘境シベリアを、夏と冬、計１か月以上にわたって取材した大型紀行ドキュメンタリー。かつてこの地から日本列島にわたってきた日本人の祖先たちの旅と重ね合せて、過酷な大自然を体感する。２夜連続、ＢＳ－ＴＢＳ開局１５周年特別企画。◆第２夜「日本人のルーツを探す旅」。バイカル湖近辺で日本人のルーツである縄文人が誕生したという学説に沿って、日本人と共通の「Ｄの遺伝子」を持つブリヤート人の村を訪ねる。そこで出会ったのは私たちとそっくりな顔をした村人たち。日本人と彼らの、文化・信仰の共通点とは…。世界一寒くなるサハ共和国では、ヤクート人の一家と夏・冬、２回の交流。日本が大好きだという娘のために、日本食を作ってふるまう。そしてクライマックス、大陸とサハリンの間に挟まる結氷した間宮海峡へ。かつて日本人の祖先も歩いて渡ったという大氷原の横断に、伊藤が渾身の力で挑む。

おうちごはんの楽しみをラップ音楽にのせてご紹介する『ごちそんぐＤＪ』。（２０１５年３月３０日レギュラー放送開始）◆今回のテーマは“のりまき”。ごはんのキャンバスにのり巻きアートの世界を繰り広げる巻きずしアーティスト・たまちゃんと一緒に、ムンクの「叫び」の巻きずし作りに挑戦。また、歌コーナーでは、のり巻きの作り方を紹介するとともに、のり巻きの魅力を再発見する「たのしいのりまき」を歌う。

原爆投下から７０年。広島に残されている歴史資料（写真・被爆手記・被爆絵画）や当時の映像資料を使いながら、奇跡の街の復旧・復興を紹介するミニ番組シリーズ。未曾有の惨禍と恐怖の中、我々の想像をはるかに超える力を発揮した人々の姿を伝える。◆爆心地から約５００ｍの場所にあった広島市水道部基町庁舎は、勤務中の職員とともに全滅した。当時、市内で唯一の牛田浄水場も大きな被害を受けた。ポンプの送水は一斉に停止し、配水池に残っている水だけで給水が続けられた。「一刻も早う予備の内燃機送水ポンプを運転して、市内に給水しなけりゃ」（当時給水課技手・堀野九郎）。火傷を負いながら駆けつけた堀野は、「人々に水を…」と言う一心で、壊れたポンプを必死に修理した。そして原爆投下当日の午後２時頃には給水が復旧し、断水の危機を免れた。技術者たちの水道にかける思いは、明治３１年の創設以来、今日まで１１７年間「不断水」を支え続けている。

何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ある日食べた一口のカツレツがきっかけで、料理に夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく。明治から昭和の激動の時代を生きたある男の人間ドラマ。原作：杉森久英。（２０１５年４月２６日～７月１２日放送、全１２回）◆第９回。帰国した篤蔵（佐藤健）は、天皇の料理番になるべく皇居・大膳寮を訪れた。大膳の長である大膳頭・福羽（浅野和之）に案内され厨房に赴いた篤蔵を待っていたのは、篤蔵よりも年上の大膳のシェフ達であった。シェフたちからの値踏みをするような目線を感じながらも奮闘する篤蔵は、さらに、近々行われる御大礼の驚愕の内容を福羽から聞き、いきなり窮地を迎える。そして、天皇の料理番になる事を誰よりも喜んだ兄・周太郎（鈴木亮平）の病状は悪化の一途を辿り、痩せ衰えていくのだった。

１９４５年８月２日未明。破壊率９９．５％。空襲を受けた戦災都市の中でも、飛びぬけた被害となった富山大空襲。富山の市街地は、一夜にして焦土と化した。しかし、空襲時に米軍が上空から撮影した５枚の写真があるだけで、街の中で一体何が起きていたのか、明らかになっていなかった。戦後７０年。富山大空襲の悲惨な事実を、様々な角度から検証して後世に伝える。チューリップテレビ開局２５周年報道特別番組。◆番組では、空襲体験者の証言に加え、奇跡的に残っていた気象データを発見し、火災実験を実施。あの夜の街なかを再現し、なぜ３千人もの市民が一夜にして犠牲となったのかを徹底検証する。また、かつての敵国、アメリカでも積極的に取材を展開。米国立公文書館に保管されている大量のフィルムの中から、数々の貴重な映像を発見する。“祝賀爆撃”といわれた富山大空襲を裏付ける映像を初めて見つけたほか、日本の迎撃を恐れてＢ２９の機体の裏を黒く塗っていた新事実も突き止めた。さらに、富山市に焼夷弾を落としたＢ２９の爆撃手、機銃手へのインタビューを行う。