テレビ番組
これが世界のホンモノだ! ワインで乾杯(フランス)
番組ID
213161
※放送ライブラリーの視聴ブースでは、番組IDを入力することで、簡単に番組を選べます。
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放送日時
1969年11月16日(日)23:00~23:30
時間(分)
25
ジャンル
cinematic_blurドキュメンタリーschool教育・教養
放送局
フジテレビジョン
製作者
フジテレビジョン
制作社
フジテレビジョン
出演者
語り:小沢昭一
スタッフ
概要
世界各地を訪ね、衣食住、産業、文化など毎回ひとつのテーマを取り上げ、社会的風土や風俗を織り込みながら“本物”に迫る、海外取材ドキュメンタリー。放送番組センター協賛番組。(1969年10月5日~1970年3月29日放送、全26回)◆今回は、本物のワインを求めてフランス・ボルドー地方を訪れる。ブドウ畑を所有し、栽培、醸造、熟成、瓶詰めまで、ワインの製造を一貫して行うワイン生産者を「シャトー」と呼ぶ。シャトーとは「城・大邸宅」を意味するフランス語である。広大な畑や醸造所の敷地を所有しているため、そう呼ばれるようになった。また、ブドウやワインを買い付けて自社ブランドのワインを生産する業者を「ネゴシアン」、買い付け先の農家や生産者に最新技術を紹介・指導する業者を「カルベ」という。「ワインの女王」と呼ばれるボルドーワインの中でも「最も女性的なワイン」と言われるシャトー・マルゴーなど、銘酒の魅力を紹介する。