毎週日曜夕方放送の老舗・お笑い演芸バラエティ。（１９６６年５月１５日放送開始）◆第２５８３回。熊本県民テレビ開局３５周年を記念し、熊本で収録。演芸コーナーは“時代劇コント”カンカラに加えて、林家木久扇＆林家三平＆くまモンのコラボで送る。続いて大喜利は、一問目「熊本県の名所・名物と他の４６都道府県の名所・名物が戦ったらどうなるかを考えて、勝敗をつける」、二問目「水前寺清子の“三百六十五歩のマーチ”のフレーズが流れるから、歩いている理由を答える」、三問目「病弱な殿様の家臣になって、元気が出るような食べ物を探す」。司会は春風亭昇太。◆熊本県民テレビ開局３５周年記念◆解説副音声あり

大坂に生まれた天涯孤独な少女が料理の腕一本を頼りに江戸に行き、艱難辛苦を乗り越えて、やがて江戸屈指の女料理人になるまでを描いたドラマ「みをつくし料理帖」（２０１７年５月１３日～７月８日放送、全８回）の総集編。原作：高田郁、脚本：藤本有紀。◆前編。水害で家族を失い、天涯孤独となった澪（黒木華）は、ある日料理屋の女将・芳（安田成美）に拾われ、そのまま奉公人として働き始める。その後、主人の嘉兵衛（国広富之）に料理の才を見出され、料理人として道を歩み始めるが、火災で店を失ってしまう。澪たちは江戸店を任せている嘉兵衛の一人息子を頼って江戸にやってくるが、行方不明となっていた。店を再興するためにも澪は江戸の「つる家」という蕎麦屋の店主・種市（小日向文世）の元、料理人として働き始める。初物好きの江戸っ子が毛嫌いする戻り鰹を使った料理を作り、客から罵声を浴びるなど、苦労しながらも店の常連の小松原（森山未來）や偶然出会った医師・永田源斉（永山絢斗）との会話からヒントを得て、徐々に江戸の客たちに認められていく。そして合わせだしを使った「とろとろ茶碗蒸し」を作り出し、「つる家」は料理番付に載るまでになった。しかし、ある日澪の考案した料理が次々と別の料理店「登龍楼」で真似される事態が起こる。◆解説副音声あり

千年前のヘイアンチョウ妖精界からやってきたおじゃる丸と、小学生のカズマや町の人々、おじゃる丸の後を追ってきた小鬼たちが愉快な騒動を巻き起こすアニメ。放送２０年を記念して放送枠を１０分から２０分に拡大し、２回にわたって送るスペシャル版。原案：犬丸りん、脚本：神山修一。（１９８８年１０月５日放送開始）◆後編。おじゃる丸と子鬼トリオは、すっかり“ちゃんと”してしまった月光町から脱出し、ヘイアンチョウにやってきた。ところがなんと、ヘイアンチョウまで“ちゃんと”してしまっていた。このとんでもない異変の原因は一体何なのか。エンマ大王なら何かを知っているかもしれないと、おじゃる丸たちはエンマ界に向かう。

科学と歴史の二つの視点から、南海トラフ巨大地震に挑む若き研究者を追う。◆海洋研究開発機構の谷川亘主任研究員は、海底掘削船「ちきゅう」に乗船中に福島沖で東日本大震災に遭遇し、巨大津波に襲われた陸地に衝撃を受けた。勤務する高知コアセンターに戻り、地質学者として自分に何ができるのだろうと自問する中で、過去の南海地震で「黒田郡」という町が一夜にして沈んだという伝承が高知県内各地で残っていることを知る。「過去の地震の被害を知ることは、今後起こるかもしれない地震に対する備えをする上で、大切なことではないだろうか」。理科系の研究者である谷川氏は、その日からにわかに考古学者になり、専門外の古文書を読み解く日々が始まった。そして２０１６年秋、黒田郡研究の集大成とも言える水中調査が、高知の足摺岬に程近い柏島で行われた。時を同じくして、室戸沖１００キロの南海トラフのプレート境界では、「ちきゅう」が初めて掘削調査を行っていた。

「黒いダイヤ」と呼ばれるクロマグロと命懸けで格闘する海の男たち。番組では２０１６年１０月１日から１１月７日まで、北大西洋の遠洋マグロ漁にリポーターとカメラマンを送り込み、遠洋マグロ漁に完全密着。大きいものは重さ３００ｋｇ以上にもなるマグロを捕らえる様子など、海の男たちが荒海に抗いながらマグロを捕らえる大迫力映像を伝える。◆この過酷な取材に挑戦したのは、お笑いタレントの静恵一（しずかけいいち）。初めての経験に戸惑いながらも、厳しい１ヶ月間の船上生活で「海の男」へと成長していく。◆冷たい荒れた北大西洋で身が引き締まり、脂も乗った極上のマグロは船で瞬間冷凍。最終的には静岡県の清水港に運ばれる。その港町、清水には、嵐にも耐える船を造る造船所、－６０°Ｃの巨大冷蔵庫、老舗寿司店と、マグロにまつわる施設が数多くある。豪華出演陣が、マグロのまち清水でマグロを取り巻く職人たちの技にも迫り、そして、老舗寿司店では極上マグロを堪能。“ひとつの寿司ネタ”に秘められた物語を紐解く。

世界の、自然の、不思議がいっぱい！「わお！」（驚き）がつまった３０分。親子で楽しめる、しまじろうのアニメ・知育バラエティ番組。原案：ベネッセコーポレーション、企画：こどもちゃれんじ。◆しまじろうアニメ：「テラくんのひみつ」しまじろうたちは、ガオガオさんが作った、光を当てたものが立体になって飛び出る発明品で遊んでいる。しかし、その発明品が故障し、なんと恐竜図鑑からティラノサウルスが出てきた！驚く一同だったが、しまじろうは自分が持っているフィギュアとの見た目の違いがどうも気になる。◆他のコーナーは「おおむかしずかん」、「わお！がいっぱいミュージアム」、「おいかけてきたぞ！」、「おおきいぞ！ティラノサウルス」。

第二次世界大戦末期の満州。この地で暮らしていた山形県山辺町出身の神保まさのさん（享年８７歳）は、終戦により４人の子供を連れて悲惨な逃避行を強いられ、道中３人の幼い子どもを亡くした。２０１７年３月、その逃避行の物語を題材にした舞台が上演された。演じたのは、戦争を知らない地元の劇団員たち。主人公のまさのさんを演じた地元の女優「ニコ。」さんは、神保まさのさんと１人だけ命が助かったその息子・亮さんの残した手記をもとに、様々な人に話を聞き、当時の状況を想像しながら舞台を作り上げた。終戦から７２年がたち、戦争を体験していた人の多くが高齢となり、戦争体験が語られることが少なくなった中、舞台を通じて戦争に巻き込まれた人々の苦しみを伝えようとする若者たちを描く。

２０１５年ノーベル文学賞を受賞したベラルーシの作家スベトラーナ・アレクシエービッチ。「核と人間」「国家と個人」の問題を考え続けてきた彼女は、昨年１１月に福島の原発事故の被災地を訪ね、人々の声に耳を傾けた。ＮＨＫはその旅に独占密着取材。彼女が見た「フクシマ」と、その旅に至る思索の過程を、前編と後編の連続放送によって描く。◆前編では、チェルノブイリ原発事故の被ばくで苦しむ人々を訪ね、埋もれていた声を記録する取材に密着。２つの原発事故から浮かび上がった思索とは何か。