今に伝わるアイヌ料理や文化をもっと知りたい。北海道平取町二風谷の出身で、アイヌにもルーツを持つ大学生、関根摩耶が北海道を旅し、モノローグでつづる。（２０２２年１月４日～３月２２日放送、全１２回）◆第９回「チタタプ（ｃｉｔａｔａｐ）」。日高の海岸線に広がる浦河で、摩耶は海の幸を存分に使ったアイヌ料理と出会う。用意された食材は浦河の沖でとれた高級魚キンキ。文化伝承者が魚や肉をトントン叩く伝統調理方法「チタタプ」でふるまう。身だけでなく、骨も頭も包丁で刻んだ“たたき”。脂がのったキンキのうまみに魅了された摩耶は、箸が止まらなくなる。※「チタタプ」の「プ」は正しくは小文字

山梨県甲府市にある斉木歯科は毎週木曜日が「休診日」である。しかし、なぜかその木曜日の待合室には子どもたちで溢れている。斉木歯科では、木曜日は一般診療を休みにし、障がいがある子どもたちの診療日にあてているからである。障がいがある子どもたちの特性はそれぞれ異なり、治療が難しい場合がある。そのため一般の歯医者には通えず、口腔ケアと疎遠になってしまう子どもたちがいる。院長の斉木薫さん（７２歳）は、そんな子どもたちに徹底的に向き合い、治療を行う。効率性を度外視して、患者に寄り添おうとする院長の生き方を通じて、障がい児の口腔診療にまつわる困難な状況を明らかにしながら、患者の多様性を受け入れていく意義、そこにある普遍的な希望の在り方について考える。

加賀市山中温泉大土町、赤い屋根瓦が独特の景観をつくる小さな集落は「赤瓦のマチュピチュ」と呼ばれている。明治初期には約４５世帯、３００人が炭焼きなどで生計を立てていたが、産業構造の変化とともに人口は減り続け、１０年前には限界集落の“限界”を超えて住民のいない無住集落となった。日本全国で無住集落は増え続けているというが、生まれ育った大土町に戻り一人で住み始めた男性がいる。二枚田昇さん（６８歳）だ。無住化に抗う男性の四季を追った。

連合赤軍・あさま山荘事件から５０年。高度経済成長の歪みが噴出した時代に、社会の不条理に闘いを挑んだ若者たちは、やがて暴力革命を訴え、自滅していく。なぜ、正義は暴走したのか。あさま山荘に立てこもった５人の連合赤軍のうち、当時１９歳だった男性の証言と独自に入手した資料を手掛かりに、事件の真相に迫る。

２０２１年９月下旬、北海道を赤潮が襲った。ウニを中心にサケやサクラマス、タコなど北海道を代表する味覚が壊滅的な被害を受けた。白くなったウニの死骸で埋め尽くされた海。仮に赤潮がなくなってもウニは大きくなるまでに４年ほどかかるため、被害の長期化は避けられない。廃業の危機に直面する漁師。被害はこれまでに８０億円にのぼっていて最大１７０億円にまで拡大する可能性も指摘されている。自治体の首長は「激甚災害」と口を揃える。赤潮の原因は未知のプランクトン。北海道で過去に例を見ない赤潮を引き起こしたその謎の究明に向き合う研究者がいる。被害をこれ以上広げないためにいま出来ることは何かを探る。

人間のリアルな姿を描く「プロのドキュメンタリー監督」が、一般人がなかなか触れ合うことのない世界で生きる数人に密着し、ドキュメンタリーを制作。しかし、その中の１人は、監督が演出した全く嘘のドキュメンタリー。【本物の密着（本格ドキュメント）】×【演じさせたフェイクの密着（架空のドキュメント）】のＶＴＲを観て、フェイクを見破れるかどうかを楽しむ、新感覚ドキュメンタリー。（２０２２年１月１１日～２０２２年２月２２日全７回）◆第２回「あなたは何故、逮捕されたんですか。～街録ｃｈ特別編～」。今、ＹｏｕＴｕｂｅで話題の「街録ｃｈ～あなたの人生、教えて下さい～」。街頭インタビューのスタイルで、タレントから裏社会まで様々な人物の衝撃的な人生を聞き出すことで注目を集めている。「街録ｃｈ」を立ち上げ、人気コンテンツに成長させた三谷三四郎監督が、「逮捕された人」をテーマに、街録ｃｈのスタイルそのままにノンフェイクションを制作する。

今に伝わるアイヌ料理や文化をもっと知りたい。北海道平取町二風谷の出身で、アイヌにもルーツを持つ大学生、関根摩耶が北海道を旅し、モノローグでつづる。（２０２２年１月４日～３月２２日放送、全１２回）◆第１１回「シケレペ（ｓｉｋｅｒｐｅ」。「シケレペ」はキハダの実の意で、アイヌ料理に欠かせない香辛料。摩耶はシケレペをコース料理のデザートに仕立てたニセコ地区のレストランを訪ねた。「スノウボール」と名づけられたスイーツは、黒地の大きな器にレアクリームチーズのムースが映える。中につまったミカンのコンフィチュールに乾燥させたシケレペを混ぜ、香りをつけた。オーナーシェフが摩耶の故郷、平取町二風谷の山菜採りでシケレペと出会い、考案した。とろけるような食感に摩耶の笑みは止まらない。※「シケレペ」の「レ」は正しくは小文字

東日本大震災によって起きた福島第一原発事故で、避難区域で飼育されていた「被ばく牛」は、繁殖も流通も禁止されたため、多くが殺処分の対象になった。そんな中、殺処分に反対し、牛を生かし続ける夫婦がいる。「おらの牛は何も悪いことしてねぇ」。そんな思いで夫婦は１１年間“命”と向き合ってきた。２０２２年春、夫婦に大きな分岐点が訪れる。自宅や牧場を含む地域の避難指示が解除されることになったのだ。夫婦は繁殖農家として再起することを決意するが、一方でそのためには、被ばく牛を処分しなければならなかった。夫婦の“家族”になった牛との別れの時が近づいていた。