外は香ばしく、中はとろけるようになめらかなバスクチーズケーキ。今やチョコレートの定番、まろやかな口溶けの生チョコ。それらを日本に広めたスイーツの巨匠が、それぞれ信州に店を開いた。スイーツ大好きアナウンサー大槻瞳が、その魅力と巨匠のスゴヂカラに迫る。◆２０２２年１月、長野市篠ノ井有旅（うたび）地区にオープンしたカフェ＆パティスリー「ロンディネッラ」。東京・白金で洋菓子店やレストランなど５店舗を構える会社が、東京以外に初出店した。その代表でバスクチーズケーキのブームの火付け役でもある、シェフパティシエの戸谷尚弘さんが、なぜ長野に店を出したのか。◆２０２１年２月、飯山市にオープンした「北信濃いいやまショコラの森Ｂｕｎｚｏｏ」。生チョコの“生みの親”であり“名づけの親”でもあるシェフショコラティエの小林正和さんが店を開いた。長年、神奈川県で店を開いていたが、７０歳を過ぎて生まれ故郷で再出発した。生チョコ考案の歴史と飯山で成し遂げたい夢に迫る。

富山にある夜の仕事と働く人とその思いをオムニバス形式で紹介するドキュメンタリー。◆散居村風景で知られる富山県砺波平野のほぼ中央にある大門地域に江戸時代から伝わる「大門素麺」。地域の特産品として、また贈答品として知られる「大門素麺」が作られるのは１１月から３月までの冬の時期のみ。深夜から朝にかけて行われる素麺づくりに密着した。その他、県民や観光客の足として１日およそ２万８千人が利用する富山地方鉄道で乗客の安心・安全を支える夜の仕事。県内に配達される２０万部以上の新聞を印刷する工場。祖父がはじめた老舗バーで働くバーテンダーの、夜に働くことへの思い。自動車業界で話題のクルマが通信で外とつながる先端技術「コネクテッド」を活用したサービスを支えるコールセンターの夜の仕事。景勝地に集まる写真愛好家のため早朝からオープンするカフェ…と多様な仕事を追った。

２０１１年に発生した東日本大震災は岩手に甚大な被害をもたらした。テレビ岩手のスタッフは被災地で取材する中で子どもたちが娯楽を求めていると感じ、岩手ヒーロー“鉄神ガンライザー”を誕生させようと考えた。ゼロからスタートすることが復興そのものだという想いから、演技経験のない若者をオーディションで選出し、スタッフもドラマ製作は未経験での挑戦だった。手探りで製作した初期シリーズだったが、評判は芳しくなかった。そこで２０１４年には「鉄神ガンライザーＮＥＯ」とタイトルを変更し、プロの俳優と監督をスタッフに加えて製作すると人気に火がつく。その後２０１６年には岩手の被災地にある工場とともに劇中のアイテムを製作するプロジェクトを開始。さらに２０１８年からは岩手の良さを全国に発信するため、東北６県や沖縄に遠征して各地のローカルヒーローと共演するスタイルに取り組む。しかし、新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、シリーズは２０２２年３月で終了することになった。そのラストシーンは、シリーズ１作目から続いてきたテーマが反映され、スタッフとキャストの復興への思いが結実したものとなった。

小学校の下駄箱、幼稚園の送迎バス、老人ホームの内装など青森県内あちこちで目にするようになった絵がある。油性ペン１本、白黒で描かれた絵だ。描いているのは平川市在住のアーティストのＧＯＭＡさん。毎回絵に構想はなく、自分でもどんな絵が出来上がるのかわからないという。そんなＧＯＭＡさんは、ＡＤＨＤ（注意欠如多動症）と、文字を読むことが困難なディスレクシアという二つの発達障がいをもつ。周囲と馴染めずにいじめられていた少年時代、空想の街の絵を描くことで心が落ち着き、そこに自分の生きる道を見つけた。「自分がそうであったように、絵を描く楽しさを感じてほしい」と、養護学校やこども園で絵の授業を行っている。ＧＯＭＡさんにとって絵は、自分と人を繋げるコミュニケーションツール。様々な人と関わり、絵を描くにつれ、ＧＯＭＡさんが感じることとは。

２０２１年４月、三重県では性の多様性を認め合う社会を目指して新たな条例が施行され、同年９月には同性カップルなどを公的に認めるパートナーシップ宣誓制度も導入された。番組では県内に住む同性カップルや、性的マイノリティーの子どもを持つ親、そして多様な性があることを発信している三重県出身者などを取材し「多様な性」「共生社会」を考える。

白川郷を舞台に黄金伝説を追う歴史捜査の第３弾。◆世界遺産・合掌造りの集落で知られる岐阜県白川村。かつてこの地を襲った天正大地震（１５８６年１月）による山崩れで大量の土砂に飲み込まれ、消え去った城がある。その名は「帰雲城（かえりくもじょう）」という。戦国武将・内ヶ嶋氏の居城で、いくつも金山を抱えていたことから、その額１０兆円とも言われる大量の“黄金”が蓄えてあったとの伝説が残る。地下１４メートルを目指し重機で発掘する。黄金伝説の城はどこに埋まっているのか、地震の直前、秀吉はなぜ内ヶ嶋氏を許したのか、初めて出土した金属の正体は何か、戦国ミステリーを調査する。

現在がんは２人に１人がかかると言われる身近な病気だが、余計な気遣いをされたり、「かわいそうな人」と見られそうで、自分の病気を人に話すのは憚られる。しかし、誰かの役に立とうと、がんで失った自分の身体を写真に撮って発信したり、闘病の様子や悩みをＹｏｕＴｕｂｅで発信したりする女性がいる。彼女たちが闘っているのは女性特有とも言われる“乳がん”や“子宮のがん”だ。がんは、治療によって大切な髪が抜けたり、乳房を切る手術、結婚や出産といった悩みにもつながる。彼女たちはその悩みにどう向き合っているのだろうか。その姿を見た人が、「自分もがん検診に行ってみよう」、「若くてもかかる病気だから油断しないように」と考え、早期発見、早期治療につながることもある。がんになって終わりではない。彼女たちが自らのがんを発信する理由、そして発信することを通して自分の存在意義を確立していく様子、彼女たちの強さを描く。

ミヤギテレビ制作のローカルバラエティの全国放送版。人気芸能人たちが二つの「顔」を持つ繁盛店を訪れて、表に見えている商売を確認しながら、お店の内装や店員のインタビューなどからもう一つの顔のヒントになりそうなポイントを探し出す。果たして、振り幅アリすぎな二枚目の看板商売を当てることはできるのか。さらに「二枚看板」を出すに至った理由や、商売のエピソードなどを深堀りし、そこから「一石二鳥のアイディア」や「家族愛・地域愛」、「長年の夢」などの事実も明らかにしていく。今回は「ドキドキしちゃうラーメン店」や「悲鳴がこだまする印刷会社」「いい香りのする調剤薬局」などを訪れる。果たして、どんな「二枚看板」が出てくるのか。そしてそこに隠れている店主の思いとは。