ラジオ番組
ひるのいこいスペシャル 日本の食
番組ID
R02992
※放送ライブラリーの視聴ブースでは、番組IDを入力することで、簡単に番組を選べます。
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放送日時
2005年03月21日(月)12:43~13:55
時間(分)
60
ジャンル
adaptive_audio_micトーク・ワイドショー
放送局
NHK
製作者
NHK
制作社
NHK
出演者
スタッフ
概要
1952年に始まった「ひるのいこい」の特別番組。ひるのいこいは、全国各地にいる三百数十人の農林水産通信員や聴取者から届く各地の産物の収穫の話題、季節の風物や旬の食べ物の話題を紹介している。◆今回の放送は、イベント「ふるさとの食、日本の食」と連動して、食の豊かさ、それを支える人々の努力を伝える。NHK正面玄関特設スタジオに料理研究家の小林カツ代さんをゲストに迎え、農林水産通信員が紹介する各地の食材を活用した美味しい料理を披露する。※「もっと身近にもっと世界へ NHK80」の枠内で放送。