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ラジオ番組

はぐれカラスの勝手な小言スペシャル あったけまんまのつぶやき

番組ID
R03040
※放送ライブラリーの視聴ブースでは、番組IDを入力することで、簡単に番組を選べます。
放送日時
2005年11月20日(日)16:26~17:25
時間(分)
56
ジャンル
adaptive_audio_micトーク・ワイドショー
放送局
新潟放送(BSN)
製作者
新潟放送(BSN)
制作社
新潟放送(BSN)
出演者
スタッフ
制作:鷲尾早苗、演出:鷲尾早苗、音楽:鷲尾早苗、効果:鷲尾早苗、構成:鷲尾早苗、音声:倉島誠
概要
BSNラジオで月~金曜に放送中の5分番組「はぐれカラスの勝手な小言」は、食・生活・環境などを研究している高野雅志氏が、カラスの名を借りて人間社会の乱れに疑問を投げ掛け、解決策を提案する番組。今回は公開録音で収録したスペシャル番組。“米”をテーマに、親子の参加者と一緒に薪で釜炊きご飯に挑戦・試食し、昔のご飯との違いを実体験。また、米の各分野の専門家を招き、新潟の米はなぜおいしいか、何回で握ったおにぎりがおいしいか、などクイズを通して、現代の食生活や米本来のおいしさ、正しい米の研ぎ方などを考え直した。司会:渡辺裕子

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