青森市民にひそかに愛され続けているソウルフードがある。それは「焼きそば」だ。５０年も前から続いているお店「焼きそば　後藤」を取材した。◆雪の降る中、重い扉を開けると二代目店主の毛利久美子さんが出迎えてくれる。明るい人柄の久美子さんはお客さんから「お母さん」、「ママ」と呼ばれ親しまれている。お母さんが作るお店のメニューは「焼きそば」と「タマゴ焼きそば」の２つのみ。人気なのは「タマゴ焼きそば」だ。キャベツと肉を焼き、中太ストレート麺とこだわりの自家製ソースをからめ、最後にカリカリに焼いた薄焼きタマゴを乗せたら完成。油とタマゴがはじける音はお客さんから「魅惑のタマゴ」と称されるほど食欲をそそる。

京都の御池通に店を構える、靴の磨きと修理の専門店「株式会社　革靴をはいた猫」。２０１７年、当時学生だった代表の魚見航大さんが、龍谷大学構内のカフェで障がいのある若者ともに働く中で、メンバーの成長と自立の必要性を感じ、靴磨き専門店を起業した。１足１１００円から靴を磨いてくれるこの店では、障がい者と健常者が靴磨き職人として共に働いている。靴磨き職人に求められるのは預かった靴を時間内にきれいにすること。これまで３０００足を超える靴を磨いてきた職人歴５年の藤井琢裕さんの実演の模様を、実況風のナレーションにのせて伝える。靴を磨くことで靴の寿命だけでなく、お客さんの人生、そして「革靴をはいた猫」の職人たちの人生が輝いていく。「株式会社　革靴をはいた猫」の前途洋々とした姿を紹介する。

信州に暮らす市民から生まれた国際救援活動は、ウクライナ侵攻という新たな難題とどのように立ち向かい、どのような役割を果たすことができるのか。１時間にわたって考えるドキュメンタリー。◆２０２２年２月に始まったロシアによる軍事侵攻から逃れるため、多くのウクライナ人が海外へ避難した。日本でも複数の支援団体が彼らに手を差しのべる中、長野県に活動拠点を置くいくつかの団体が支援活動を展開している。番組では、松本市に拠点を置くＮＧＯ「日本チェルノブイリ連帯基金」の活動を取材。「信州発」の国際協力活動の可能性を探る。（「チェルノブイリ」はウクライナ語読みでは「チョルノービリ」）

北海道のソウルフード「ジンギスカン」。しかし、私たちが口にしている羊肉のほとんどが輸入でまかなわれている。北海道札幌市の中心部から車でおよそ４０分のところに「石狩ひつじ牧場」がある。そこで「ヤンボー！」と叫びひつじを呼ぶのは、ひつじ飼いの山本知史さん。３６歳からチーズ専門店を営む山本さんは、ある時「ひつじチーズ」の美味しさに感動し、５３歳になってひつじのチーズ作りを決意した。５５歳で牧場を作り、５８歳でチーズ作りを始め、６０歳でひつじのお祭りを開催。いくつになっても夢を追い続ける山本さんの次なる夢が叶うとき、北海道産のジンギスカンが当たり前になるかもしれない。

１９７２年の沖縄本土復帰時に市民の生活が大きく変化した様子を、米日各政府が交付するライセンス・免許に注目し、関係者の証言で振り返るドキュメンタリー。◆ドル円の通貨や通行方法の変更が知られる中、免許の特例である医介輔や布令弁護士についても取材。なかでもＦＭ沖縄は復帰後の１９８４年の開局だが、前身は１９５８年にアメリカ統治下の高等弁務官によってライセンスを与えられた極東放送と言うＡＭ局で、開局時は日本語局と英語局の２つの電波でスタートし、３つ目に中国語局も発信していた。極東放送がどういった放送局で、何を目的に作られた放送局なのかといった局の出自を復帰５０年の節目に現在の局員が調べた。極東放送は外国法人が持っている、宗教放送を行っている、米軍との距離が近い等、様々な背景で作られた放送局であることから、復帰を前に免許継続への障害が訪れる。このことは国会でも度々取り上げられ、密約事件として当時から有名な外務省機密漏洩事件の電文にも記載があった。現在のＦＭ沖縄がなぜ米軍基地のすぐ隣に立地しているのかも分かった。

宮崎県美郷町、ここにはかつて百済の王族が隠れ住んでいたという伝説が残る村・南郷が存在した。百済王一家の伝説は今なお語り継がれ、村に謎とロマンを残している。２０１９年、美郷町は百済王伝説を背景とした「西の正倉院みさと文学賞」を創設した。第３回のＭＲＴ宮崎放送賞受賞作品をラジオドラマ化した。◆自然のどかな美郷町から遠く離れた大都会・東京に暮らすある男性。郷里には疎ましい記憶しかなく、未だにわだかまりを抱えている。母を亡くし、２ヶ月ほど悪夢にうなされていた男性は、その根源を突き止めるべくおよそ３０年振りに宮崎を訪れた。そこで出会った旧友たちとの触れ合いや、師走祭りを見たことで、故郷や家族への苦い記憶が解けていく。

地域おこしを目的として大分県竹田市に設立された「ＴＡＫＥＴＡ室内オーケストラ九州」は、地元を中心に西日本一円でコンサート活動を行っている。このオーケストラの中心人物、コントラバス奏者の森田良平氏とＯＢＳアナウンサーの村津孝仁がクラシックを分かりやすく解説し、コンサートの様子や地域情報も伝える音楽番組。今回は、バイオリニストの古澤巖氏をゲストに迎え、竹田の魅力や古澤巖の音楽の軌跡、ＴＡＫＥＴＡ室内オーケストラ九州との演奏の模様を伝える。

全国でぎょうざ（餃子）といえば「栃木県宇都宮市」、「静岡県浜松市」が有名だが、実は宮崎県も食卓の定番としてぎょうざが親しまれている。２年前に製造・販売業者らが中心となって「宮崎市ぎょうざ協議会」が発足し、２０２１年はぎょうざの購入額日本一を目指してＰＲに力を入れた。上半期からトップを独走した宮崎市。ついに年間ランキングが発表される日を迎える。ぎょうざ界をリードするライバルを上回り、悲願の日本一を達成することができるのか。宮崎市ぎょうざ協議会の渡辺愛香会長の想いと共に、宮崎ぎょうざの魅力を伝える。