長崎県大村市は、長崎県の中央に位置し、多良の山々と大村湾に囲まれた自然豊かな土地だ。国指定天然記念物であるオオムラザクラや花菖蒲が有名なことから花の町としても知られていて、空港があることから長崎の玄関口ともいわれている。そんな大村にある松原地区は、人口およそ２千人の小さな町だ。松原地区には、長崎県の伝統的工芸品に指定されている「松原包丁」がある。その起源は壇ノ浦の戦いに遡り、５００年前から地域の人々のために農業器具や包丁を作る技術が職人たちによって受け継がれており、松原の大きな産業となっていた。しかし、全盛期では１７軒あった鍛冶屋も３軒のみとなった。そこから松原包丁の歴史を繋ぐために田中鎌工業４代目、田中勝人さん（５９歳）の挑戦が始まる。その熱意は海を越え、今では海外にもファンがいる。職人の包丁作りにかける思い、松原包丁の新たな歴史を伝える。

香川県三豊市で、農具の「柄」を専門に製作する「大西柄物製作所」。大西正文さん美佐子さん夫妻は、正文さんの父の代から６０年以上こだわりの商品を作り続けている。ポイントは、国産材のカシとシイの木。自宅工房の倉庫で、木を１年半かけて乾燥させ、蒸気でねじれやゆがみを取り、そこから加工する。加工は機械化されているが、すべての工程は正文さんが行う。道具を長く大切に使ってほしいと、古い農具も傷んだ柄の部分を新しくしてくれるので、全国から発注がくる。最近では、農具のほかに、うどんの生地を薄く均等に伸ばすために欠かせない「麺棒」や、「太鼓のバチ」なども製作。特に、「麺棒」は硬くてゆがみが無いので使いやすいと人気だ。自宅の一部にこの麺棒を使ってうどん打ちを体験できる「うどん体験教室」も作り、妻の美佐子さんが教えている。農具の「柄」は、実は道具の「アタマ」と、使う「人」を繋ぐ大切なパーツ。その手触りによって、使い心地も変わってくる。こだわりにこだわりを重ねて、丁寧に作っているモノを取材した。

作家、村上春樹が自ら選曲と曲紹介をする音楽番組。毎回、テーマにちなんだレコードやＣＤを自宅の棚から選び出し、スタジオに持ってくる。◆今回のテーマは「反戦と音楽」。その歌のコンセプトや歌詞を丁寧に解説しながら曲を聴かせていく。取り上げた曲は次の通り。「ＮＥＶＥＲ　ＤＩＥ　ＹＯＵＮＧ」／ＪＡＭＥＳ　ＴＡＹＬＯＲ、「ＬＡＳＴ　ＮＩＧＨＴ　Ｉ　ＨＡＤ　ＴＨＥ　ＳＴＲＡＮＧＥＳＴ　ＤＲＥＡＭ」／ＴＨＥ　ＷＥＡＶＥＲＳ、「ＷＨＡＴ’Ｓ　ＨＡＰＰＥＮＩＮＧ　ＢＲＯＴＨＥＲ」／ＴＨＥ　ＤＩＲＴＹ　ＤＯＺＥＮ　ＢＲＡＳＳ　ＢＡＮＤ、「ＷＡＲ」／ＢＲＵＣＥ　ＳＰＲＩＮＧＳＴＥＥＮ　＆　ＴＨＥ　Ｅ　ＳＴＲＥＥＴ　ＢＡＮＤ、「ＬＩＶＩＮＧ　ＯＮ　ＴＨＥ　ＦＲＯＮＴＬＩＮＥ」／ＥＤＤＹ　ＧＲＡＮＴ、「ＢＬＯＷＩＮ’　ＩＮ　ＴＨＥ　ＷＩＮＤ」／ＳＴＥＶＩＥ　ＷＯＮＤＥＲ、「ＣＲＵＥＬ　ＷＡＲ」／ＰＥＴＥＲ，　ＰＡＵＬ　ＡＮＤ　ＭＡＲＹ、「ＴＨＥ　ＵＮＫＮＯＷＮ　ＳＯＬＤＩＥＲ」／ＴＨＥ　ＤＯＯＲＳ、「ＩＭＡＧＩＮＥ」／ＪＡＣＫ　ＪＯＨＮＳＯＮ、「ＬＯＶＥ　ＡＮＤ　ＭＥＲＣＹ」／ＢＲＩＡＮ　ＷＩＬＳＯＮ、「ＡＭＡＺＩＮＧ　ＧＲＡＣＥ」／ＨＥＲＢＩＥ　ＭＡＮＮ、以上１１曲。

青森市民にひそかに愛され続けているソウルフードがある。それは「焼きそば」だ。５０年も前から続いているお店「焼きそば　後藤」を取材した。◆雪の降る中、重い扉を開けると二代目店主の毛利久美子さんが出迎えてくれる。明るい人柄の久美子さんはお客さんから「お母さん」、「ママ」と呼ばれ親しまれている。お母さんが作るお店のメニューは「焼きそば」と「タマゴ焼きそば」の２つのみ。人気なのは「タマゴ焼きそば」だ。キャベツと肉を焼き、中太ストレート麺とこだわりの自家製ソースをからめ、最後にカリカリに焼いた薄焼きタマゴを乗せたら完成。油とタマゴがはじける音はお客さんから「魅惑のタマゴ」と称されるほど食欲をそそる。

高知市の老舗映画館「あたご劇場」の館主・水田サリーさん。サリーさんはインドネシア出身、２代目館主・水田朝雄さんの弟と結婚した。夫は既に亡くなり、映画館はサリーさんにとって我が家のような存在になっていた。そんな中、朝雄さんが急逝し、親族の話し合いでは映画館廃業もやむをえない雰囲気が漂っていた。「ここを無くしたくない」、その一心でサリーさんは映画館経営に奮闘することとなった。映写機の操作から館内の掃除、もぎり、上映作品の選定、配給会社との交渉など慣れない仕事ばかりだが「人が好き」というサリーさん。持ち前の明るさで、今日も元気にお客さんを迎える。

１９７２年の沖縄本土復帰時に市民の生活が大きく変化した様子を、米日各政府が交付するライセンス・免許に注目し、関係者の証言で振り返るドキュメンタリー。◆ドル円の通貨や通行方法の変更が知られる中、免許の特例である医介輔や布令弁護士についても取材。なかでもＦＭ沖縄は復帰後の１９８４年の開局だが、前身は１９５８年にアメリカ統治下の高等弁務官によってライセンスを与えられた極東放送と言うＡＭ局で、開局時は日本語局と英語局の２つの電波でスタートし、３つ目に中国語局も発信していた。極東放送がどういった放送局で、何を目的に作られた放送局なのかといった局の出自を復帰５０年の節目に現在の局員が調べた。極東放送は外国法人が持っている、宗教放送を行っている、米軍との距離が近い等、様々な背景で作られた放送局であることから、復帰を前に免許継続への障害が訪れる。このことは国会でも度々取り上げられ、密約事件として当時から有名な外務省機密漏洩事件の電文にも記載があった。現在のＦＭ沖縄がなぜ米軍基地のすぐ隣に立地しているのかも分かった。

２０２１年７月、世界文化遺産に登録された岩手県一戸町の御所野遺跡。縄文時代中期後半（約５０００年前～４２００年前）の約８００年間人々が定住したと考えられる集落跡で、毎年地元住民が清掃活動を行っている。「縄文人は枯れ葉を集めたのだろうか」、そんなことを思いながら遺跡で落ち葉掃きをする参加者たち。清掃活動は来場者のためだけでなく、自然と共に生きた縄文人の精神を後世に伝えていく誓いの場でもあった。

１９７２年から８６年まで放送していたヒットチャート紹介番組の放送開始５０年を記念して企画された特別番組。番組がスタートした５０年前と同じ「１０月１４日」に放送された。◆アメリカ国内の音楽ヒットチャートを紹介するラジオ番組「アメリカン・トップ４０」に、日本語の解説などをつけて紹介した「全米トップ４０」は、海外の音楽情報が乏しかった当時、最新のヒットチャートを紹介する番組として日本の洋楽ファンをとりこにした（日本では１９７２年１０月１４日～８６年９月２７日に放送）。今回は、パーソナリティー（日本語版の解説）を務めていた音楽評論家の湯川れい子と「ジョーク・ボックス」などのコーナー担当アナウンサーだった坂井隆夫をスタジオに招き、番組開始時のエピソードや舞台裏を語ってもらう。放送当時のアシスタントだった山本さゆり、今泉圭姫子からは声のメッセージが届く。かつて番組で放送したアーティストたちのインタビュー音声も紹介する。進行役は、山本・今泉とともにアシスタントとして番組に参加していた矢口清治。